Как вырастить укроп на подоконнике

Как вырастить укроп на подоконнике

Как вырастить укроп на подоконнике
СОДЕРЖАНИЕ

Чем полезен укроп для организма

О полезных свойствах укропа знали ещё в древности — широко использовали зелень, семена для приготовления целебных отваров. Сегодня редко кто может поспорить о важности укропа для нашего рациона. Растение не только придаёт пикантный вкус блюдам, но несёт в своём составе мощный витаминный комплекс, а также источник ценных макро-, микроэлементов.

Изучите особенности выращивания укропа на подоконнике — при вирусных, простудных заболеваниях это растение придёт вам на помощь. При повышенном давлении, нервных раздражениях или нарушениях сна отвар зелени (семян) укропа станет настоящим лекарством, натуральным и безвредным. Исключением для приёма является гипотония (чтобы не понизить давление ещё сильнее),  индивидуальные аллергические реакции.

Даже беременным женщинам, кормящим матерям поможет укроп. Первым – он поможет избавиться от токсикоза, подготовит организм к кормлению ребёнка грудью, вторым – повысит лактацию, если того требуют обстоятельства. Для большей уверенности лучше посоветуйтесь со своим врачом, а затем смело употребляйте укроп, чаи, настои из него. А теперь, начнём с самого основного – с выбора сорта, который идеально подойдёт для домашнего выращивания.

Какой укроп лучше посадить на подоконнике

Чтобы вырастить укроп дома, нужно ответственно подойти к выбору семян, т.к. не каждый сорт пригоден для этих условий. Подходят семена нетребовательных сортов, в числе которых:

  • «Грибовский» (ранний).
  • «Кибрай» (поздний).
  • «Гренадер» (ранний).
  • «Ришелье» (средний).

Чтобы укроп на окне смотрелся еще и гармонично, не образовывал огромные заросли, при выборе семян следует обращать внимание на такой фактор как высота взрослого растения. В домашний интерьер хорошо впишутся низкорослые сорта:

  • «Аллигатор» (высота 15-25 см) — преимущество этого сорта для выращивания в квартире в том, что он не образует зонтиков;
  • «Редут» (высота 14-25 см);
  • «Гурман» (высота 30-35 см).

Новичкам можно присмотреться к сортам «Амазон» и «Макс» — оба отличаются хорошей всхожестью и неприхотливостью.

Укроп на подоконнике — сорта

Вы можете засеять семена в любое время года, для гармоничного развития и роста им потребуется хорошее освещение и плодородная почва. Интересен тот факт, что для комнатного разведения этой культуры не существует специальных сортов! Многие люди по незнанию стараются приобрести ранние сортовиды – этого делать не стоит.

Согласно рекомендациям бывалых огородников, чтобы засеять укроп на зиму, отдавайте предпочтение сортам: «Гурман», «Русский Размер», «Салют», «Ришелье». Особой кустистостью отличаются сорта: «Дилл», «Кибрай», «Амазон», «Буян». Такая зелень с домашних грядок хороша не только для использования по прямому назначению, она ещё украсит ваш интерьер, будет радовать взор яркими красками, пышностью.

Выращивание укропа на подоконнике

Перед тем, как вырастить укроп на подоконнике зимой, позаботьтесь о ёмкостях для него. Для этих целей лучше всего подойдут удлинённые пластиковые или глиняные лотки (горшки), которые можно приобрести в соответствующих отделах супермаркетов или цветочных магазинах. Ёмкость должна иметь достаточную глубину, потому что помимо грунта вниз нужно будет уложить слой дренажа (керамзит, некрупный щебень или мелкую гальку). Само собой разумеется, что дно горшков должно иметь дренажные отверстия.

Как вырастить укроп дома

После того, как вы определились с сортом, нужно выбрать правильный грунт. Для этих целей хорошо подойдёт уже готовая почвосмесь для комнатных цветов. Также вы можете самостоятельно смешать в равных количествах нейтральную почву и садовый рыхлый грунт. Или же возьмите одинаковые пропорции торфа, перегноя, дернового грунта – такой состав очень понравится укропу.

Как выращивать укроп – что делать с семенами? Важный нюанс: семена следует предварительно подготовить («разбудить»). Замочите их в тёплой воде примерно на 8-10 часов. При этом воду следует периодически менять через 2,5-3 часа. Опытные огородники вообще рекомендуют замачивать укропные плоды не менее чем на сутки, при этом нужно менять воду каждые 5 часов. В любом случае оба варианта «работают», а сама процедура ускоряет появление всходов, рост зелени.

Иногда в воду добавляют несколько кристалликов марганцовки, этот нюанс особенно актуален, если семена не первой свежести, хранятся у вас более двух лет. После того как плоды слегка разбухнут от «ванны», их следует выложить для просушки, используя чистую ткань. Во время замачивания вы увидите, что некоторые семена опустились на дно ёмкости. Они уже не годятся для посадки, их лучше сразу удалить.

Как правильно выращивать укроп? В посадочные ёмкости поверх слоя дренажа нужно насыпать чистый речной песок. Песок укладывается тонким пластом, его тоже рекомендуется предварительно прокалить в духовом шкафу. На песок укладывают грунт, обязательно увлажняют. Семена можно заглублять как угодно – бороздками или просто равномерной россыпью по площади горшка, после этого их следует присыпать тонким слоем торфа (примерно 1 см), чуть-чуть прижать. Затем покройте ёмкость полиэтиленовой плёнкой, поставьте в тёплое место ( 18.. 20 °C). Ждать придется примерно 10 дней.

Плёнка создаст эффект парника. Если вы высаживаете укроп на зиму, то поставьте горшок поближе к батарее – так вы создадите необходимый микроклимат для успешного проклёвывания ростков. Периодически поднимайте плёнку для удаления конденсата. Как только появятся всходы, ёмкость следует перенести на подоконник или любое светлое место, где зелень будет расти дальше. Росткам необходим свет, эта культура сама по себе является светолюбивой, поэтому все этапы жизни укроп должен провести на освещённом месте.

Оптимальный температурный режим для благоприятного роста укропа составляет 18.. 20 °C. Имейте в виду, если столбик градусника будет подниматься гораздо выше, то растения склонятся набок, станут вялыми, бледными. При ощущении недостатка света укроп начнёт вытягиваться в длину, стебли станут тонкими, листьев будет мало.

Биологические особенности укропа подразумевают достаточное насыщение влагой. Особенно это важно в период проклёвывания сеянцев и, собственно, самого роста. Здесь важно найти золотую середину, так как при перенасыщении влагой культура начинает увядать, земля плесневеет, а при недостатке – перестаёт наращивать листья, грубеет.

Хитрости выращивания укропа на зелень таковы: помимо требований к освещению и поливу, следует вовремя избавляться от сорняков. Если зелень растёт слишком густо, её можно проредить – удалить более слабых представителей. Это растение любит свободу, поэтому данная процедура имеет значение для комфортного развития и роста побегов.

как выращивать укроп на подоконнике

Не ленитесь, ежедневно поворачивайте ёмкости с укропом на 180 градусов, так они будут расти более равномерно, не вытягиваясь в длину. Раз в месяц можно внести удобрения, для этих целей оптимально подойдут комплексные подкормки. Многие огородники практикуют биогумус или разведённый водой препарат «БИУД» (1:20). Не перебарщивайте с подкормками, если вы сажали семена в плодородную почву, то добавки удобрений должны быть минимальными.

Исходя из всего вышесказанного, самыми важными критериями для выращивания укропа являются качественное освещение и надлежащее увлажнение. Чем выше температура у вас в квартире – тем активнее следует поливать землю, орошать наземную часть растений. На первых порах, как только всходы появятся, температуру возле ёмкостей с растениями желательно понижать с приходом ночи.

Это делается для того, чтобы ростки набирали силу, а не вытягивались ввысь. Данный замысел можно осуществить путём выноса горшков на балкон перед наступлением ночи. Также можно открывать форточку, чтобы растения «дышали» свежим воздухом. Естественно, учитывайте время года за окно уличную температуру.

Теперь вы знаете, как посадить укроп на зиму. Как выращивать его круглый год. Потому что для данного растения не существует временных ограничений в сроках посадки. Свет, длительность светового дня – важный критерий для укропа. Весной и летом обеспечить себя свежей зеленью будет намного легче, чем поздней осенью или зимой.

Как выращивать укроп на подоконнике — инструкция проста: грамотно подобранный грунт, подходящее и светлое место, досвечивание (если оно необходимо), правильный полив. При соблюдении этих несложных правил у вас всегда под рукой будет пышная, сочная, полезная зелень!

Теперь поговорим о том, как вырастить укроп на подоконнике, следуя классической технологии.

  1. Начать нужно с подготовки посевного материала. Для этого семена на пять часов погружают в теплую воду. Затем жидкость сливают и на пару часов заливают раствором марганцовки. Это позволит обеззаразить семена.
  2. В качестве тары для выращивания укропа на подоконнике подойдут обычные цветочные горшки. Размер последних определяется исходя из объемов, которые хочется получить в итоге. Начинать можно с объема горшка на 1,5-2 литра. В дне следует проделать отверстия для слива излишков воды, и поставить емкость на поддоны. Как посадить укроп

    Изначально семена можно посадить в специальные горшочки для рассады, а затем пересадить.

  3. Первым слоем в горшки засыпают дренаж (им может быть керамзит, щебень или другие камни) затем песок. Завершающим слоем выступает плодородная земля, приготовленная специально для укропа. Часто это комбинация торфа, перегноя и дерна. Биогумус в составе почвы будет стимулировать рост укропа.
  4. Теперь можно переходить к посеву. Семена нужно погрузить в заранее проделанные в земле бороздочки, глубиной около 1-2см, после чего присыпать тонким слоем земли, не утрамбовывая. Сверху грунт немного увлажняется, а горшок прикрывается стеклом или пищевой пленкой, чтобы создался эффект парника. Как вырастить укроп

Засаженные горшки ставят в хорошо освещенное место в квартире, где температура стабильно на уровне 18°С. Держать на свету их нужно до момента первых всходов.

В процессе выращивания важно знать не только как посадить укроп, но и как ухаживать за ним. В теплое время года растению нужно только освещение, регулярный полив и опрыскивание. Один раз в день горшочки нужно разворачивать, чтобы росточки тянулись кверху, а не наклонялись вбок к свету. В зимнее время, когда световой день короткий, нужно продумать искусственное освещение. Обычная или специальная фитолампа, установленная на 0,5 м выше куста, решит проблему.

На протяжении месяца растение на подоконнике советуют дважды удобрять минеральными составами.

Почему не растет укроп на подоконнике

Несмотря на видимую примитивность процесса, не всем удается вырастить эту зелень в условиях квартиры. Опытные садоводы регулярно делятся советами, как вырастить укроп на балконе или подоконнике, но в некоторых случаях старания не дают результатов, и растение не хочет расти.

Причин может быть несколько — некачественные семена одна из них. Важно проверять у посевного материала срок годности, который ограничивается двумя годами. Также, заранее удостовериться во всхожести семян можно, поместив их во влажную тряпочку на три дня. Если по истечению этого срока в семечках появились ростки — их можно сажать.

Проблема недостаточного роста может быть в недостаточном освещении. Растение светолюбиво, и нехватка этого фактора скажется на росте. Аналогичным образом отразится недостаток тепла — поэтому следите за тем, чтобы температура не опускалась ниже 18-20°С.

Вырастить укроп в горшке на подоконнике не так сложно, но с первого раза процесс может не заладиться. Однако, если изначально купить хороший посевной материал, придерживаться правил посадки и ухода, то шансы на успех вырастают.

Выращивание укропа на подоконнике

Вам была полезна эта информация? Узнавайте больше о специях и приправах.

Это интересно