Витамин К2: влияние на организм и описание, препараты и содержание в продуктах питания, дефицит и как восполнить недостаток, опасность передозировки

Витамин К2: влияние на организм и описание, препараты и содержание в продуктах питания, дефицит и как восполнить недостаток, опасность передозировки

Витамин К2: влияние на организм и описание, препараты и содержание в продуктах питания, дефицит и как восполнить недостаток, опасность передозировки
СОДЕРЖАНИЕ

Значение витамина К2 в человеческом организме

Метаболическая роль нутриента обусловлена его участием в модификации белков костной ткани и свёртывающей системе крови. При запуске процессов коагуляции менахинон выступает как стимулятор биосинтеза ферментных структур, необходимых для образования активных форм тромбина и тромбопластина: протромбина (фактора II), проконвертина (фактора VII) (фактор Стюарта—Прауэра), плазменного тромбопластического компонента (фактора IX), фактор Стюарта—Прауэра (фактора X).

Рассмотрим, для чего еще он нужен в человеческом организме.

Другие полезные свойства менахинона:

  • улучшает функциональное состояние зубов;
  • участвует в механизмах очистки сосудов, выводя кристаллизованный кальций;
  • регулирует окислительно-восстановительные процессы в организме;
  • улучшает работу пищеварительного тракта;
  • поддерживает функцию печени и сердца;
  • усиливает перистальтику кишечника;
  • тормозит развитие злокачественных новообразований (согласно исследованиям, опубликованных в «Journal of the American Medical Association»);
  • улучшает внешний вид дермы;
  • предотвращает преждевременное старение кожи;
  • участвует во внутриклеточном дыхании;
  • блокирует синтез избыточного количества остеокластов.

Помните, для достижения максимального результата, витамин К2 целесообразно сочетать с другими нутриентами (кальцием, холекальциферолом, органическим витамином С) на фоне соблюдения сбалансированного питания и активного образа жизни.

В медицинской практике нутриент К2 используют, в первую очередь, как гомеостатическое и «костеукрепляющее» средство. Кроме того, соединение эффективно применяется в терапии расстройств, связанных с анаболическими и энергетическими нарушениями в организме.

витамин К

Рассмотрим в каких случаях назначают дополнительный прием синтетического витамина К2.

Применение для человека (показания):

  • гипо- и авитаминоз менахинона;
  • прием гормональных кортикостероидных препаратов;
  • остеопороз, остеомаляция (снижение минерализации костной ткани), остеомиелит (гнойное воспаление кости), остеодистрофии почечного происхождения;
  • переломы костей и позвоночника;
  • артриты;
  • сахарный диабет;
  • гипо- и гипертиреоз щитовидной железы;
  • красная волчанка с поражением кожных покровов;
  • заболевания пищеварительного тракта;
  • геморрагические диатезы, псориаз;
  • поллинозы;
  • кровотечения различного генеза;
  • пред- и послеоперационный периоды в хирургии печени или органов брюшной полости;
  • пери- и постменопауза у женщин;
  • хронические заболевания дыхательных путей;
  • профилактика и лечение злокачественных новообразований груди, простаты, яичников, головного мозга, лейкемии;
  • терапия антибиотиками или препаратами, угнетающими микрофлору кишечника;
  • туберкулёзы;
  • осложнения при антикоагулянтной терапии;
  • сниженный иммунитет;
  • рассеянный склероз (в комплексной терапии);
  • хронические патологии почек с избыточным содержанием кальция в моче.

Учитывая, что менахинон характеризуется продолжительным периодом расщепления, для коррекции функциональных расстройств организму требуются малые дозы: для взрослых – 100 – 150 микрограмм в сутки, для детей – 30 – 85 микрограмм.

Нутриент принимают 1 раз в день во время или сразу после еды, запивая 100 миллилитрами чистой воды.

Противопоказания: предрасположенность к тромбообразованию, недавно перенесённый инсульт или инфаркт, сердечная недостаточность, приём лекарств, разжижающих кровь.

Поскольку витамин К2 выполняет ключевую роль в организме человека: участвует в механизмах свёртывания крови, построении костной и суставной тканей, нужно еженедельно контролировать уровень его поступления с пищей. Рассмотрим, в каких продуктах содержится витамин К2 в естественном виде.

Таблица № 1 «Источники природного менахинона»
Наименование продукта Содержание витамина К2 в 100 граммах продукта, микрограмм
Соя натто 875
Гусиная печень (паштет) 370
Сыр Гауда или Бри 270
Твёрдые сорта сыров 75
Мягкие сорта сыров 55
Яичный желток 20 – 30
Творог 25
Сливочное масло 16
Куриная печень 14
Колбаса салями 9
Куриная грудка 9
Куриная ножка 8,5
Говяжий фарш 8
Бекон 5,5
Телячья печень 5
Квашеная капуста 4,5
Цельное молоко (2 – 4% жирности) 1
Лосось 0,6
Камбала, морской окунь 0,2
Яичный белок 0,2

Помимо этого, натуральный витамин К2 в малом количестве (до 1 грамма на 100 грамм продукта) присутствует практически во всех «зелёных» овощах (листьях салата, петрушке, авокадо, киви, брокколи, шпинате, крапиве), в растительных маслах (оливковом и соевом), пшеничных отрубях, рыбьем жире, злаках. Однако наибольшая концентрация менахинонов в еде, где содержится молочный и животный белок.

Не все знают, для чего нужен организму витамин K2 и какую пользу несет его применение. Ученые доказали, что он выполняет ряд важных функций:

  • участвует в синтезе белков свертывающей системы крови – протромбина, факторов VII, IX, X, которые получили название «К-зависимые факторы коагуляции»;
  • влияет на образование гормоноподобного вещества остеокальцина, которое отвечает за придание костям твердости благодаря соединению кальция и гидроксиапатитов;
  • сохраняет эластичность стенок сосудов, предотвращает отложение в них кальция.

Активно проводятся исследования противовоспалительного действия витамина К2, его роли в профилактике онкологических заболеваний, лечении варикозно расширенных вен нижних конечностей, кожных патологий, улучшении работы печени и головного мозга, замедлении процессов старения.

Витамин К2: влияние на организм и описание, препараты и содержание в продуктах питания, дефицит и как восполнить недостаток, опасность передозировки

Установлено, что витамин k2 проявляет активность в легких и сердце, где включается в синтез структурных и функциональных белков, играющих важную роль в функционировании данных органов.

Людям в возрасте старше 40-50 лет витамин К2 может помочь преодолеть проблему перераспределения кальция: так называемый «кальциевый парадокс» заключается в том, что минерал из костей вымывается, и скелет страдает от его нехватки, в то время как в стенках артерий он откладывается чрезмерно, вызывая кальциноз крупных сосудов.

Гиповитаминоз наблюдается редко, но возможен в случае неполноценного питания, заболеваний пищеварительной системы, нарушающих всасывание в кишечнике или поступление желчи из печени, а также при длительных или часто повторяющихся курсах антибиотикотерапии, приводящих к дисбалансу кишечной микрофлоры.

Витамин К2, поступая в организм в недостаточном количестве, не способен поддерживать синтез факторов свертывания на должном уровне, поэтому главный симптом недостатка менахинона – кровоизлияния и кровоподтеки различной локализации. В первую очередь на себя обращают внимание кровоточивость десен, носовые кровотечения, обильные менструации, появление синяков в ответ на незначительную травму. При тяжелом гиповитаминозе возможны желудочно-кишечные кровотечения, гемартрозы, субконъюнктивальные и мозговые кровоизлияния.

Наиболее подвержены дефициту витамина новорожденные дети, поскольку жирорастворимая молекула вещества плохо проникает через плаценту, и за время внутриутробного развития запасы не накапливаются. Печень на ранних этапах свою синтетическую функцию выполняет неполноценно, и факторов свертывания в крови циркулирует мало, что обуславливает склонность к кровотечениям.

Главная пища – материнское молоко – отличается низким содержанием витамина К и не может удовлетворить острую потребность ребенка. Для профилактики геморрагической болезни новорожденных, опасной тяжелыми кровотечениями и риском для жизни, сразу после рождения проводится профилактическое введение Викасола.

Витамин К2, наряду с кальцием, фосфором, холекальциферолом и некоторыми гормонами, отвечает за процесс минерализации костей. Дефицит его может проявляться остеопорозом, определяемым с помощью денситометрии, а также малоэнергетическими переломами любой локализации.

Дополнительное введение в рацион менахинона в виде пищевой добавки практикуется во всех возрастных группах: у детей с целью формирования скелета с нормальной минеральной плотностью костной ткани и крепкой зубной эмали, у взрослых – для профилактики и лечения остеопороза в комплексе с холекальциферолом и кальцием, а также в качестве вспомогательного средства в терапии заболеваний сердечно-сосудистой системы. Наиболее актуален витамин К 2 у лиц со следующими сопутствующими заболеваниями и состояниями:

  • нарушение двигательной активности вследствие инсульта или травмы;
  • длительная терапия глюкокортикостероидами;
  • прием статинов;
  • период менопаузы;
  • болезнь Паркинсона;
  • цирроз печени;
  • анорексия;
  • прохождение процедуры диализа;
  • повреждение эмали зубов;
  • компрессионные переломы позвонков и другие признаки выраженного остеопороза.

Выпускается витамин К2 в форме таблеток, желатиновых и вегетарианских капсул, а также раствора во флаконах. Жидкий менахинон разрешен даже у новорожденных, дозируется каплями в зависимости от возраста и назначения.

Твердые лекарственные формы принимаются обычно 1 раз в день во время еды. Желательно, чтобы пища содержала жиры для лучшего усвоения витамина.

Для повышения эффективности биологически активной добавки витамин K2 используется в форме МК 7, и успешно сочетается с витамином Д3, кальцием, цинком, бором, йодом.

Перед применением пищевых добавок необходимо проконсультироваться с врачом для выявления возможных противопоказаний: повышенной вязкости крови, склонности к тромбоэмболиям, применения антикоагулянтов по жизненным показаниям. Витамин К2 снижает эффективность или полностью нейтрализует действие Варфарина, поэтому совместное применение этих лекарственных средств не рекомендуется.

Витамин К2 нужен для активизации белков, отвечающих за перенос кальция из сосудистого русла к костной ткани. Это обеспечивает здоровье костей и зубов. Дополнительно компонент контролирует работу остеокластов — клеток, способных отдавать из костей кальциевый минерал, а это повышает риск появления ломкости костных структур.

Витамина К2 (МК-7) снижает смертность

Витамина К2 (МК-7) снижает смертность

Общая характеристика

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23191943

Ежедневное потребление витамина К2 (МК-7) от 100 мкг до 300 мкг в сутки снижает риск ишемической болезни сердца из-за кальцификации аорты и снижает риск общей смертности — за счёт снижения смертности от ишемической болезни сердца. И чем выше доза, тем эффективнее. Интересно, что витамин К1 не снижает смертность в этом исследовании.

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19179058
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15514282

Интересно, что люди, потребляющие витамин К2 более 24 мкг в сутки (на 2000 ккал рациона питания) имеют сокращение смертности в 2,2 раза в сравнении с теми, кто потребляет витамин К2 менее 5 мкг в сутки (на 2000 ккал рациона питания). Поэтому рекомендуется больше употреблять содержащих витамин К2 продуктов питания:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27688985

Тем более, что в следующем исследовании показано, что потребление витамина K2 (МК-4) от 90 до 120 мкг в сутки не было связано со смертностью от всех причин. Это как раз показывает, что вероятно или доза 120 мкг низкая для снижения смертности (нужно около 300 мкг), или потому что испытуемые принимали витамин К2 (МК-4).

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27640076

До сих пор только четыре исследования изучали связь между витамином К (К1 и К2 (МК-4)) и смертностью. Из них три исследования расследовали все причины смертности. Одно исследование показало, что более высокое потребление витамина К ассоциировано со снижением риска общей смертности (2014 год).

  • http://jn.nutrition.org/content/144/5/743

В то время как двух других исследованиях не удалось обнаружить ассоциацию. Хотя в исследовании 2014 года (первая ссылка внизу) предполагается, что адекватное потребление витамина K может быть связано со снижением всех причин смертности и смертности от сердечно-сосудистых заболеваний у пациентов с хронической почечной недостаточностью.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24745600
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15514282

Витамин К2: влияние на организм и описание, препараты и содержание в продуктах питания, дефицит и как восполнить недостаток, опасность передозировки

А вот ещё один пример, на мой взгляд, не очень показательного исследования. Тут также получали витамин К1 и К2 из пищи. В этом исследовании потребление витамина К связывают с уменьшенным риском сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний или со снижением смертности от всех причин. Но, как и выше — здесь витамин К также может быть просто маркером здорового питания.

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24647393
  • http://jn.nutrition.org/content/144/5/743.long

Вывод: на данный момент, изучив все доступные на сегодняшний день исследования по снижению смертности за счёт приёма витамина К в добавках, можно утверждать, что только витамин К2 (МК-7), но не витамин К1 и не витамин К2 (МК-4) доказан для снижения общей смертности. И доказана эффективная доза витамина К2 (МК-7) для снижения смертности и кальцификации артерий — 300 мкг в сутки и даже выше (около 1000 мкг 1 раз в три дня)

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19179058
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15514282
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24285428

Витамин K2 носит название менахинон и, являясь производным 2-метил-1,4-нафтохинона, относится к жирорастворимым соединениям.

Впервые получен он был в 1939 году учеными Бинклей и Дойзи из рыбной муки: вещество с коагулянтными свойствами было решено назвать «витамин К2» по аналогии со сходным элементом, полученным в том же году из люцерны (витамин К1).

Полная химическая структура была установлена лишь в 1943 году, за что биохимики, проводившие исследование состава витамина К2 и описавшие его, получили Нобелевскую премию.

Now Foods, Витамин K-2, 100 мкг, 100 растительных капсул

Now Foods, Витамин K-2, 100 мкг, 100 растительных капсул

от 519

Когда необходимо пить витамин К2

Thorne Research, Витамин D/K2, 30 мл

Thorne Research, Витамин D/K2, 30 мл

1 627 ₽

Now Foods, MK-7, витамин K-2, 100 мкг, 60 растительных капсул

Now Foods, MK-7, витамин K-2, 100 мкг, 60 растительных капсул

702 ₽

Now Foods, MK-7 витамин K-2 , 100 мкг, 120 капсул в растительной оболочке

Now Foods, MK-7 витамин K-2 , 100 мкг, 120 капсул в растительной оболочке

1 335 ₽

Jarrow Formulas, MK-7, витамин K2 в форме MK-7, 90 мкг, 60 мягких таблеток

Jarrow Formulas, MK-7, витамин K2 в форме MK-7, 90 мкг, 60 мягких таблеток

887 ₽

Jarrow Formulas, MK-7, витамин K2 в форме MK-7, 90 мкг, 120 мягких таблеток

Jarrow Formulas, MK-7, витамин K2 в форме MK-7, 90 мкг, 120 мягких таблеток

1 513 ₽

Now Foods, Витамин K-2, 100 мкг, 100 растительных капсул

Now Foods, Витамин K-2, 100 мкг, 100 растительных капсул

527 ₽

Основным показанием для употребления биодобавок является дефицит витамина K2, который проявляется:

  • носовыми кровотечениями;
  • обильными болезненными месячными у женщин;
  • сильной кровоточивостью из мелких ранок;
  • суставными болями;
  • частыми переломами из-за сниженной прочности костей;
  • «крошащимися» зубами;
  • кровоточивостью десен.

Now Foods, Витамин K-2, 100 мкг, 100 растительных капсул

На витаминодефицит могут указывать повышенная утомляемость и патологическое покраснение глаз.

Описанные симптомы характерны не только для витаминной недостаточности, но и для ряда других болезней. Чтобы определить, требуется ли пить БАД, нужно посетить врача и сдать анализ на менахинон.

Людям из групп риска витаминные добавки рекомендуют принимать в следующих случаях:

  • ревматизм;
  • варикоз ног;
  • ишемия сердца или других органов;
  • склонность к кровотечениям;
  • появление кальцинатов в легких или других органах, а также образование шпор или косточек на ногах;
  • онконастороженность;
  • заболевания кишечника;
  • прием антибиотиков (подавляют витаминный синтез).

У пожилых людей витаминные препараты уменьшают тяжесть возрастных нарушений в работе мозга, предотвращают старческое слабоумие или болезнь Альцгеймера.

Детям К2 необходим в любом возрасте. Vitamin предотвращает нарушения роста и формирования скелета, способствует улучшению когнитивных функций.

У женщин при беременности недостаток менахинона может спровоцировать маточные кровотечения с последующим выкидышем. Опасна витаминная недостаточность и для внутриутробного развития ребенка — у новорожденного могут быть нарушения свертываемости крови или патологии формирования скелета.

Физические и химические свойства

Витамин К2 – кристаллический порошок жёлтого цвета, растворимый в органических растворителях (безводном этаноле, хлороформе, бензоле, эфире) и практически нерастворимый в воде. Особенностью нутриента является способность к окислительно – восстановительным трансформациям: под воздействием водорода, он легко превращается в бесцветные нафтогидрохиноны, которые, в присутствии кислорода, вновь преобразуются в окрашенные хиноны.

Адсорбционные спектры менахинонов и филлохинонов аналогичны, однако первые вещества менее интенсивно поглощают ультрафиолетовое излучение. Максимумы витамина К2 в гексане лежат при 243, 249, 260, 325 нанометрах. При этом, из-за чувствительности субстанции к ультрафиолету, указанные спектры поглощения, стремительно исчезают.

Антигеморрагический нутриент принадлежит к жирорастворимой категории нафтохинонов. Среди которых менахиноны характеризуются наиболее продолжительным периодом полураспада, из-за большего числа изопреноидных звеньев в боковой цепи. Например, соединения типа МК – 7, циркулируют в кровяном потоке 72 часа, вследствие чего они успевают аккумулироваться в печени и разноситься все органы, в том числе кости и сосуды (в отличие от витамина К1).

Температура плавления менахинона составляет 53,5 – 54,5 градуса, что обуславливает неустойчивость соединения во внешней среде.

Структурная формула вещества – 2-метил-3-дифарнезил-1,4-нафтохиноном.

Природные витамины К2 и К1 способны модифицироваться друг в друга. Интересно, что в организме птиц, млекопитающих филлохиноны преобразуются в менахиноны.

Абсолютные и относительные противопоказания

Несмотря на то что вещество необходимо для обеспечения жизненно важных процессов, есть ряд противопоказаний для приема биодобавки:

  • индивидуальная непереносимость;
  • тромбофлебит;
  • повышенная вязкость крови.

С осторожностью нужно принимать при варикозе ног, если болезнь сопровождается риском образования внутрисосудистых тромбов. Использование K2 активизирует компоненты, отвечающие за свертываемость, повышая риск появления тромбоза или тромбофлебита.

Витамины группы К: К1, К2 и К3

Понятие «витамин К» включает в себя группу веществ с антигеморрагическим действием:

  • К1 – филлохинон, производится растениями, поступает в организм с овощами, зеленью, но быстро утилизируется и в течение 8 часов полностью выводится из кровотока;
  • К2 – менахинон, содержится в некоторых продуктах питания, а также синтезируется кишечными микроорганизмами, усваивается с помощью желчи, циркулирует в крови до 72 часов; в зависимости от длины боковой цепи в молекуле различают несколько форм (МК-4, МК-7, МК-8, МК-9).
  • К3 – менадион, искусственно созданная человеком молекула; используется для производства гемостатического препарата, который называется Викасол. Другие синтетические производные нафтохинона, обладающие антигеморрагическим действием – К4, К5, К6, К7.

Витамины К1 и К2 – молекулы природного происхождения, поэтому быстрее и эффективнее встраиваются в метаболизм.

Jarrow Formulas, MK-7, витамин K2 в форме MK-7, 90 мкг, 60 мягких таблеток

Jarrow Formulas, MK-7, витамин K2 в форме MK-7, 90 мкг, 60 мягких таблеток

от 848

При исследовании эффектов витамина К2 было доказано повышение эластичности сосудов и снижение смертности от ишемической болезни сердца для mk7. Остальные формы не продемонстрировали значимого влияния на торможение прогрессирования сердечно-сосудистых заболеваний и уменьшение риска развития ишемической болезни сердца.

МК-7 получают путем ферментации бактериями соевых бобов (натто) или с помощью искусственного синтеза – способ получения не влияет на биологическую активность и усвоение витамина.

Пищевые добавки могут содержать комбинацию витамина К1 и витамина К2, которая оказывает положительное влияние на состояние костной системы.

Формы выпуска

Биологически активная добавка выпускается в капсулах с мягкой оболочкой, изготовленной из вегетарианского сырья, содержащих действующее вещество в биологически доступной форме. Популярные дозировки:

  • 30 мкг (детская);
  • 120 мкг (взрослая).

Витамин К2: влияние на организм и описание, препараты и содержание в продуктах питания, дефицит и как восполнить недостаток, опасность передозировки

Предложенные дозы рекомендованы для профилактики витаминодефицита и снижения риска заболеваний. Если требуется восполнение образовавшейся витаминной недостаточности, количество средства может быть увеличено.

Капсулы имеют небольшой размер, удобны при проглатывании, но их нельзя давать детям младше 3 лет.

Реже препарат выпускается в таблетках, которые также содержат менахинон в биодоступной форме.

Выбирая таблетки или капсулы, следует обращать внимание на дозу. Лучше брать добавку, где в пилюле содержится дневная норма, это позволит пить препарат раз в сутки.

В жидкой форме моносредство, содержащее только К2, не выпускается. Но в продаже есть витаминизированные суспензии, содержащие менахинон в комплексе с другими витаминами и минералами. Чаще встречается комбинация с кальцием и витамином D. Сироп назначают малышам или людям, испытывающим затруднение при проглатывании пилюль.

Витамин К2 для чего нужен организму, где содержится, препараты

БАДы отпускаются в аптеках без рецепта, и человеку предлагается большой ассортимент средств: от дорогих до относительно дешевых. Большинство биодобавок имеет низкую дозировку или содержат менее эффективный МК-4.

Прежде чем покупать препарат, стоит ознакомиться с характеристиками одного из популярных препаратов: Nature’s Plus, Витамин K2 (М7), 60 капсул.

Nature's Plus, Витамин K2 (М7), 60 капсул

Nature’s Plus, Витамин K2 (М7), 60 капсул

от 971

Производитель: Nature’s Plus (США).

Содержание активного компонента: 120 мкг.

41

Цена 1 дозы около 16,5 рубля.

Количество принимаемых капсул — 1 штука в день.

Плюсы:

  • небольшой размер (удобно глотать);
  • обеспечивает дневную потребность взрослого человека в витамине;
  • содержит биодоступный менахинон-7;
  • в составе только растительные компоненты.

Препарат улучшает процесс усвоения кальция, способствует укреплению костной ткани, повышает свертываемость.

Nature’s Plus, Витамин K₂ (М7), 60 капсул и БАДы из предложенного списка продаются в аптеках, но из-за торговых накруток стоят дорого. В интернет-магазинах есть возможность купить товар дешевле, но существует риск заказать неэффективную подделку.

Чтобы получить качественную продукцию и не переплачивать, следует делать покупки на проверенных сайтах. Один из надежных поставщиков товаров для здоровья — веб-ресурс iHerb. Преимущества заказа на сайте:

  • возможность приобрести качественные добавки ведущих производителей Америки и европейских стран по ценам на 30–50 % ниже, чем в аптеках;
  • удобный каталог, позволяющий быстро найти нужный продукт;
  • доставка заказов во все страны мира;
  • бесплатная служба поддержки, состоящая из опытных консультантов;
  • несколько вариантов доставки товара.

Как же называются препараты этого витамина.

— Менадион

— Викасол

— ДиКаппа 2

— K2 D3

На фармацевтическом рынке есть данные препараты, купите их в аптеках, в сетевых компаниях или в интернет магазинах.

Допустимой альтернативой природному источнику витамина К2 является его фармацевтическая форма. Препараты, на основе менахинона применяют для предупреждения геморрагии у новорожденных, уменьшения кровопотерь перед оперативным вмешательством, профилактики остеопороза у пожилых людей, снижения кровоточивости, вызванной действием лекарственных средств или плохой свёртываемостью плазмы.

Рассмотрим К2 – витаминные средства:

  1. Вита K2 (Eurocaps Ltd) – комплексный препарат для профилактики и лечения атеросклероза, остеопороза, гемморагических аномалий. В состав одной капсулы входит нутриент К2 (45 микрограмм), витамин Д 3 (5 микрограмм), масло семян льна.
  2. Витамин К2 (Now Foods) – органическая добавка менахинона (МК – 7) с добавлением ростков люцерны. В 1 капсуле содержится суточная доза витамина – 100 микрограмм. Препарат поддерживает здоровье костной и свёртывающей систем организма.
  3. Витамин К2 (Swanson) – монопрепарат, полученный из сброженных соевых бобов натто. Содержит наиболее устойчивую форму менахинона – МК – 7 (в 1 капсуле 50 микрограмм). Средство используют для улучшения работы сердца и печени, повышения усвоения кальция, укрепления прочности костной и суставной тканей.
  4. Витамин К2 (Source Naturals) – двухкомпонентный органический БАД, содержащий витамин К2 (МК -7) и холекальциферол. В состав капсулы входит 100 микрограмм МК – 7 и 400 IU витамина Д 3. Американский витаминный комплекс – эффективный помощник в борьбе с атеросклерозом, остеопорозом и остеомаляцией.
  5. Витамин К2 (Jarrow Formulas) – чистый менахинон, выделенный из ферментированных бобов сои. В 1 капсуле содержится 90 микрограмм активного вещества (МК – 7). Данная форма соединения в 10 раз эффективней, веществ группы К1, полученных из листьев шпината. При этом, МК – 7 поддерживает артериальную эластичность сосудов, регулирует плотность костной ткани, препятствует налипанию кальция на стенках капиллярного русла.
  6. Вива-К2 – Вивасан (Dr. Duenner) – швейцарский препарат на основе витаминов К2, Д3, льняного и подсолнечного масел. Регулярный приём данного средства предотвращает вымывание кальция из костей, разрушение костной ткани, развитие остеопороза и рахита (у детей). Помимо этого, Вива – К2 помогает нормализовать функцию щитовидной железы, свёртываемость крови, сократительную способность сердечной мышцы. В состав 1 таблетки входит 45 микрограмм витамина К2 и 5 микрограмм холекальциферола.
  7. Витамин К2 (Dr. Mercola) – добавка «премиум» класса на основе менахинона – 7 (в 1 капсуле 150 микрограмм вещества). К -витаминный монопрепарат укрепляет костную ткань, регулирует обмен веществ, улучшает память, борется с преждевременным старением кожи, исполняет роль мощного антиоксиданта.

Указанные препараты, входят в каталог лекарственных средств, обладающих К – витаминной активностью. Если на фоне приёма добавок присутствует потребность в антикоагулянтах, антибиотиках, сульфаниламидах или употреблении больших порций витамина Е (порядка 2200 ME в сутки), нужно обратиться за консультацией к врачу, поскольку данные соединения угнетают абсорбцию менахинонов в кишечнике.

Суточная потребность

Научные источники, содержащие информацию про витамин k2, не сходятся в показателях суточной потребности: некоторые определяют необходимое количество из расчета 1 мкг вещества на 1 кг веса человека, некоторые предоставляют значения в зависимости от возраста.

Возраст Суточная потребность, мкг
До 6 месяцев 2
С 6 месяцев до 1 года 2,5
От 1 до 3 лет 30
С 4 до 13 лет 55-60
С 14 до 18 70-80
Старше 18 лет 90-120

Для беременных не требуется искусственного введения в организм менахинона, достаточно сбалансированного питания с акцентом на богатые им продукты.

Маркером уровня витамина является протромбиновый индекс: снижение показателя будет свидетельствовать о гиповитаминозе и плохой свертываемости крови. В данной ситуации необходимо увеличить поступление прокоагулянтного вещества в организм, для чего и нужен витамин K2 в виде пищевых добавок.

Doctor's Best, Natural Vitamin K2 MK-7 with MenaQ7, 45 mcg, 60 Veggie Caps

Doctor’s Best, Natural Vitamin K2 MK-7 with MenaQ7, 45 mcg, 60 Veggie Caps

от 584

Источники менахинона

Было проведено рандомизированное контролируемое двойное плацебо исследование, в котором здоровым женщинам в постменопаузе (старше 45 лет) давали по 180 мкг витамина К2 (МК-7) в сутки в течение 3-х лет. В результате у них была лучше прочность костей позвоночника и шейки бедра. Значительно снизилась потеря высоты позвонков. Мета-анализ подобных исследований показал аналогичные результаты.

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23525894
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25516361

Витамин К2: влияние на организм и описание, препараты и содержание в продуктах питания, дефицит и как восполнить недостаток, опасность передозировки

Совместное применение витамина К2 (МК-7) и витамина D3 ещё лучше предупреждает остеопороз костей и улучшает заживление переломов.

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23109511

Особенно часто переломы костей наблюдаются у людей больных неврологическими заболеваниями мозга (болезнь Альцгеймера, инсульт и болезнь Паркинсона). Это потому, что они часто падают. Часто эти люди имеют дефицит витамина К в питании. Мета-анализ рандомизированных контролируемых исследований показал, что витамин К2 (менатетренон) в дозе до 135 мкг в сутки уменьшает количество переломов в этой группе пациентов.

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19499964

Ещё один мета-анализ показал, что только большие дозы (больше общепринятых) витамина К2 значительно снижают риск переломов у женщин в постменопаузе (старше 45 лет). Минимальная доза витамина К2, при которой наблюдалась минимальная эффективность по снижению риска переломов, — это 45 мкг в сутки.

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19410972 
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27374276
витамин К2 (МК-4) в виде таблеток, а также из продуктов питания не усваивается

витамин К2 (МК-4) в виде таблеток, а также из продуктов питания не усваивается

Но почему витамин К2 (МК-7) эффективен, а витамин К2 (МК-4) не работает.? А потому что витамин К2 (МК-4) в виде таблеток, а также из продуктов питания не усваивается. Он просто в кровь не попадает ни через 6 часов, ни через 48 часов, ни через 7 дней регулярного применения. Данный факт показан в исследованиях на людях. Один из результатов показан на диаграмме (см. рисунок).

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23140417

Кроме того проводились исследования, в которых показано, что 45 мг в сутки (это 45 000 мкг) витамина К2 (МК-4) в течение 1 года не улучшают эластичность артерий, не снижают кальцификацию коронарных артерий. В данном исследовании преимущество потребления витамина К2 (МК-4) наблюдалось только у тех, у кого была явная недостаточность витамина К2 в организме — у них жёсткость артерий немного снижалась.

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27175730

Не так давно было замечено, что потребление пищи с высоким содержанием витамина К2 (МК-4) было связано со снижением риска рака. Но ведь пища содержит много других полезных компонентов. А будет ли влиять просто потребление витамина К2 (МК-4) из добавок (таблеток)? Оказалось, что не будет. 

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20335553

Также и витамин К1 в исследованиях не влиял на смертность, а смертность снижал только витамин К2.

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22516723
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15514282

Однако не так давно было опубликовано исследование, которое изучало, как потребление пищи, богатой витамином К1, либо витамином К2 влияет на смертность. Результаты были вроде бы впечатляющими. Снижался риск сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний и риск смерти от этих заболеваний. Но это исследование не может быть доказательным, так как там было полезное питание вообще, а не витамины К1 и К2 из таблеток.

Показательным выглядит следующее исследование, в котором исследовалось именно употребление добавок витаминов К1 и К2 в таблетках. Нужно всё-таки непосредственно добавки витамина К1 и К2 исследовать, а не пищу (витамин К в пище может просто оказаться маркером здорового питания). В этом исследовании только витамин К2 (МК-7) и другие длинноцепочечные формы этого витамина снижали смертность от ишемической болезни сердца и общую смертность также.

До сих пор четыре исследования изучали связь между витамином К и смертностью. Из которых только 3 исследования расследовали все причины смертности. Одно исследование показало, что более высокое потребление витамина К ассоциировано со снижением риска общей смертности (2014 год). Но это исследование не может быть доказательным, так как там было полезное питание вообще, а не витамины К1 и К2 из таблеток.

В то время как 2 других исследования не обнаружили снижение смертности, так как витамин к из зелени может быть маркером здорового питания. Ведь в зелени много и других полезных компонентов.

Есть ещё и витамин К3 (викасол). В отличие от естественной формы витамина К1 и витамина К2 витамин K3 (викасол), может быть опасен. В США FDA запретило эту форму витамина к продаже, поскольку большие дозы этого витамина вызывали аллергические реакции, гемолитическую анемию и цитотоксичность в клетках печени.

  • сердечной недостаточности;
  • стеноза клапанов сердца;
  • инфаркта;
  • инсульта.

Предотвращение появления кальциевых отложений на артериях снижает смертность от тяжелых патологий сердца и сосудов.

Также необходим витамин для здоровья вен. При варикозном расширении нарушается ток крови из-за неполного смыкания венозных кланов. Элемент способствует укреплению венозной стенки, усиливает сокращение сосудов и улучшает смыкание венозного клапана.

А еще витамин К2 называют средством для поддержания красоты из-за того, что он помогает бороться с морщинами. Компонент устраняет избыток кальция в эластине кожи, сокращает глубину морщин, сохраняя молодость и упругость.

Важное влияние менахинон-7 оказывает на свертываемость крови. Недостаток вещества повышает риск развития внутренних и наружных кровотечений.

Для получения суточной нормы можно использовать природные источники витамина:

  • шпинат;
  • капусту;
  • проращенную пшеницу;
  • натто;
  • жирное мясо.

Содержат K2 некоторые сыры и ферментированные йогурты.

Витамин К2: влияние на организм и описание, препараты и содержание в продуктах питания, дефицит и как восполнить недостаток, опасность передозировки

Для сохранения витаминной составляющей продукты нельзя подвергать термической обработке, их нужно есть сырыми. Содержащийся в пище МК-4 трансформируется в печени в К2. Если человек здоров, поступление вещества с едой и выработка витамина в кишечнике компенсируют потребности организма.

Если имеются проблемы со здоровьем и работа пищеварительного тракта нарушена, синтез витаминов снижается, а это вызывает признаки витаминодефицита. Для восполнения витаминной недостаточности требуется пить биодобавки. Рекомендуемая доза зависит от возраста и пола.

Таблица — Дозировка витамина К2 для разных возрастных групп

Возраст Необходимое количество в сутки, в мкг
0–6 мес. 2
7–12 мес. 2,5
1–3 года 30
4–8 лет 55
9–13 60
14–18 75
Старше 19 мужчины 120
женщины 90

При беременности или грудном вскармливании поступление менахинона должно составлять также 90 мкг в сутки.

Для профилактики взрослые пьют по 1 таблетке или капсуле в сутки, запивая препарат водой. Детям количество биодобавки рассчитывается индивидуально.

Продолжительность профилактического курса — 2 месяца. При лечении витаминодефицита, когда средство принимается при учете анализов крови, его пьют до устранения недостатка К2.

Менахинон — жирорастворимое вещество, поэтому для его усвоения в рационе должно быть масло и диетические жиры. Низкожировая диета вызывает нарушение всасывания витаминного компонента, а это делает лечение малоэффективным.

Природные источники витамина

Натуральный витамин К2 можно получить с некоторыми продуктами питания. Пища, не подвергавшаяся нагреванию, содержит вещества больше, поскольку при температуре выше 54° витамин К 2 разрушается.

Продукт Содержание на 100 г, мкг
Натто 870
Сыры Бри и Гауда 260
Твердые сыры 77
Желток куриного яйца 30
Творог 25
Масло сливочное 15
Куриное мясо 9
Говядина 8
Квашеная капуста 5
Молоко 1

Поскольку витамин К2 является продуктом ферментативной деятельности микроорганизмов, значительное его количество можно обнаружить в любых заквашенных овощах. Большинство сортов сыра богато менахиноном, тогда как йогурты его не содержат, что объясняется различием бактериальных культур.

Вегетарианцы утверждают, что витамин К2, который не содержится в растительной пище, можно полностью заменить филлохиноном из овощей и зелени. Действительно, люди, употребляющие в большом количестве капусту, шпинат, петрушку, авокадо, киви и другие источники витамина К1, не страдают повышенной кровоточивостью. Однако защитное влияние на кровеносную систему и костную ткань доказано только для менахинона.

Гипервитаминоз и передозировка

K2 растворяется в жирах, поэтому может накапливаться в организме. Передозировка развивается, если пациент длительно употребляет ежедневно более 370 мкг в сутки. Признаками витаминного отравления являются:

  • сухая кожа;
  • диарея;
  • снижение аппетита;
  • выкидыш (у беременных).

Добиться возникновения симптомов избытка менахинона, используя лишь пищевые источники, невозможно. При длительном превышении рекомендуемых дозировок препаратов, содержащих витамин К2, может развиться передозировка, характеризующаяся следующими признаками:

  • тромбозы различной локализации вследствие повышения уровня тромбина в крови;
  • гипербилирубинемия, желтуха;
  • диарея, рвота;
  • сухость кожи;
  • редко в детском возрасте – судороги.

Для нормализации состояния показана немедленная отмена препарата, проведение симптоматической терапии. В тяжелых случаях, требующих госпитализации, может быть рассмотрено введение прямых антикоагулянтов.

Carlson Labs, Витамин К2, 5 мг, 60 капсул

Carlson Labs, Витамин К2, 5 мг, 60 капсул

от 1 295

Лекарственная совместимость

Менахинон биологически активен и может вступать во взаимодействие с другими лекарственными веществами. Если дополнительно принимаются другие медикаменты, перед тем как пить биодобавку, следует уточнить лекарственную совместимость.

K2 хорошо сочетается со следующими веществами:

  • витаминами D и В;
  • кальцием.

Витамина К2 (МК-7) предупреждает кальцификацию коронарных артерий

Нежелательна комбинация из K2 и Е. Менахинон сокращает длительность действия витамина Е.

Опасно комбинировать К2 с медикаментами, повышающими свертываемость крови. Такое сочетание спровоцирует образование внутрисосудистых тромбов.

Michael's Naturopathic, Витамин D3, с витамином K2, вкус натурального абрикоса, 5000 МЕ, 90 жевательных таблеток

Michael’s Naturopathic, Витамин D3, с витамином K2, вкус натурального абрикоса, 5000 МЕ, 90 жевательных таблеток

от 1 121

Можно ли с алкоголем

Спиртное замедляет всасывание в кишечнике, поэтому усвоится меньше К2, а остальное будет удалено с каловыми массами. Это приведет к снижению эффективности витаминотерапии.

А еще этиловый спирт подавляет естественную выработку менахинона в толстом кишечнике, усугубляя состояние витаминодефицита.

K2 — один из нужных организму человека элементов. Вещество отвечает за кальциевый обмен, обеспечивает нормальную свертываемость крови и выполняет ряд других важных функций. Дефицит витамина становится причиной развития патологических процессов. Но не следует пить биодобавки с менахиноном на всякий случай: бесконтрольный прием средства нанесет вред здоровью.

Перед употреблением БАДа требуется проконсультироваться с врачом, чтобы понять, нужен ли вам этот препарат.

Это интересно