Сафлоровое масло: полезные свойства и противопоказания

Сафлоровое масло: полезные свойства и противопоказания

Сафлоровое масло: полезные свойства и противопоказания
СОДЕРЖАНИЕ

Состав сафлорового масла

Благодаря содержанию большого количества полезных веществ сафлоровое масло становится бесценным продуктом, который помогает не только для поддержания здоровья, но и красоты.

В состав сафлорового масла входит линолевая кислота, процентный состав которой около 80 % от общей массы. В то же время она составлена в очень редкой конъюкгированной форме.

Этот продукт содержит большое количество витамина К, который несет ответственность за восстановление сосудов и состояние кожного покрова.

Сафлоровое масло содержит не только линолевую кислоту, но и пальмитиновую, олеиновую, кислоту с примесью арахиновой, миристиновой, стеариновой, линоленовой. Эти вещества отвечают за степень усвоения организмом витамина Е, в том числе и активность производных серотонина.

Так как в составе сафлорового масла отсутствует сквален, чтобы усилить его регенерирующее действие, лучше всего сочетать с другими базами, которые имеют высокий процент содержания данного вещества.

Линолевая кислота ( в олеиновом типе, соответственно, олеиновая) – от 70 до 80 %;Олеиновая (или линолевая) —  от 14 до 21 %;Пальмитиновая кислота —  до 7,5 % ;Стеариновая —  от 1 до 4 %;Арахиновая кислота (она же эйкозановая) — около 0,5 %;Миристиновая – не более 0,2 %;Линоленовая — около 0,2 %. Также считается, что в этом масле наиболее высокая концентрация конъюгированной линоленовой кислоты (CLA), чем в любом другом растительном масле  —  0,7 мг/г.

Витамин Е – преобладает альфа-токоферол, его количество составляет примерно 441 мг на кг масла, так же содержится небольшое количество токотриенола (γ-и δ-токотриенолы).

Кроме витамина Е, в составе масла есть немного витамина К и производные серотонина.

Масло растения не имеет цвета и запаха, его вкус отдает горчинкой. Оно содержит:

  • линолевую кислоту – придает эластичность кровеносным сосудам, увлажняет, хорошо проникает в ткани, способствует расщеплению жировых отложений;
  • витамины Е и А – строительный материал для клеток кожи, поддерживающий их эластичность и стимулирующий выработку коллагена;
  • микроэлементы (натрий, калий, кальций, железо, магний) – компоненты, необходимые для здорового функционирования организма, сохраняющие костные структуры;
  • картамин – красящее вещество, используемое для тонирования шелковых и шерстяных тканей.

Помогает ли сафлоровое масло похудеть?

Сафлоровое масло применяют в самых разных областях. По причине высокой температуры дымообразования его любят использовать в кулинарии при термической обработке продуктов — на нем жарят мясо, рыбу, овощи, добавляют во фритюр. Оно сделает салаты вкуснее и позволит дольше сохранять свой вкус.

Цель применения Влияние Как использовать
Для волос Для улучшения состояния волос, восстановления после воздействия высоких температур и укладочных средств. Делать маски с сафлоровым маслом либо просто наносить на волосы за час до мытья.
Для лица Подходит в уходе за сухим типом кожи, можно использовать во время массажа лица. Устраняет шелушения, питает, способствует устранению воспаления и тусклого цвета кожи, ускоряет процессы регенерации. Наносить сафлоровое масло в качестве маски на 20-30 минут или добавлять в уходовые составы для лица.
При диабете Проведенные в Китае исследования показали, что этот продукт помогает восстанавливать работу почек, а ведь именно этот орган страдает при диабете. Достаточно принимать 1 маленькую ложечку в день, но только с разрешения доктора.
В лечебных целях Помогает улучшить состояние здоровья • как общеукрепляющее: ежедневно по 1 маленькой ложке натощак в течение 3 недель;
• при сердечно-сосудистых заболеваниях по 1/3 маленькой ложки в день;
• для профилактики онкологических заболеваний — по 0,5 ч.л. ежедневно в течение месяца, после чего сделать перерыв на неделю.

В герметично закрытой заводской упаковке рафинированный продукт может сохранять свои первозданные качества в течение двух лет. Сафлоровое масло, полученное путем холодного отжима, даже в стеклянной емкости, хранится не дольше года. А вот если упаковка была вскрыта, то использовать продукт нужно в течение месяца.

Оптимальная температура для хранения сафлорового масла: от 5 до 25°С, при влажности не больше 85%. При минусовой температуре, а точнее уже при -13°С, состав начинает застывать. Поэтому лучше хранить его в холодильнике либо в другом темном, но проветриваемом месте.

При покупке обязательно обратите внимание на маркировку. Продукт, предназначенный для внутреннего приема, готовится из очищенных семян, а техническое сафлоровое масло вырабатывается без предварительной очистки.

Сафлоровое масло: полезные свойства и противопоказания

Потребителю также важно знать, что отличить подделку, которая нередко встречается в магазинах, можно по сроку годности. Как уже было сказано выше, натуральное сафлоровое масло хранится не больше года-двух, а продукция высочайшего качества около 3-6 месяцев. Если производитель указывает более длительный срок хранения — это явный признак того, что в бутылке точно не сафлоровое масло.

Если сафлоровое масло будет применяться в кулинарии, оно может стать прекрасной заменой растительному, ведь между этими двумя продуктами практически нет отличий по вкусовым характеристикам. Но относительно пользы, намного эффективнее именно сафлоровое.

Можно употреблять этот продукт внутрь, чтобы обеспечить поступление в организм необходимого количества витаминов и полезных элементов, поправить собственное здоровье, а также улучшить состояние кожи, волос и ногтей.

Сегодня этот вид масла широко применяется в сфере косметологии, так как обладает массой положительных качеств и может стать незаменимым средством:

  1. Сафлоровое масло является очень питательным и содержит высокое количество витамина Е. Поэтому оно широко применяется в сфере косметологии в качестве активной добавки к различным антивозрастным средствам, в том числе кремам для ухода за сухой кожей. Его можно добавлять в состав препаратов для ослабленных и пересушенных волос, насыщая их необходимыми витаминами и живительной влагой.
  2. В составе сафлорового масла находится большое количество антиоксидантов, благодаря чему оно используется как заживляющее и восстанавливающее средство при различных травмах и повреждения целостности кожного покрова.
  3. Сафлоровое масло является вполне самостоятельным и полноценным базовым компонентом, так как помогает насытить клетки необходимым количеством живительной влаги. Этот вид масла оказывает не только увлажняющее, но и смягчающее действие на эпидермис. При условии его регулярного использования происходит улучшение липидных свойств кожи.
  4. Часто используются свойства сафлорового масла чтобы избавиться от истончения капилляров, способствуя выравниванию и улучшение цвета кожи.
  5. Даже при условии постоянного применения сафлорового масла оно не делает кожу более жирной, но способствует приведению в норму процесс выработки кожного сала.

Сафлоровое масло может приобретаться как в чистом виде, так и в составе различных кремов, эмульсий, масок или лосьонов. В косметологической сфере данное натуральное средство используется для восстановления тонуса и эластичности кожи, а также продления ее молодости.

Сафлоровое масло: полезные свойства и противопоказания

Это главное средство для ухода за кожей лица женщин, которые преодолели 45 летний возрастной барьер, ведь оно способствует интенсивному снижению выраженности имеющихся морщинок, при этом значительно замедляется процесс появления новых.

Сафлоровое масло становится незаменимым помощником для ухода за волосами. Его рекомендуется применять в случае частых химических завивок, использования горячих укладок, фена и агрессивных средств для окрашивания. Вполне достаточно будет нанести его на пряди и равномерно распределить по всей поверхности, не забывая массировать кончики волос.

В тех случаях, когда сафлоровое масло приобретается для приготовления различных косметических средств в домашних условиях, необходимо учитывать тот факт, что его нельзя применять в качестве основы для крема либо маски. Это средство является сильнодействующим, поэтому его можно использовать только в небольших и ограниченных количествах.

Это продукт обладает уникальным составом, благодаря которому все чаще используется как эффективное, полезное и полностью безопасное средство для борьбы с лишним весом. Также оно помогает во время лечения ожирения. Сафлоровое масло может стать бесценным помощником при похудении, так как оказывает уникальное действие на человеческий организм:

  1. Диета, в основе которой находятся капсулы сафлорового масла, является низкоуглеводной, при этом такой режим питания не требует крупных материальных затрат. В составе масла находятся необходимые для полноценного функционирования организма углеводы с белками. В то же время, для усиления эффекта не понадобится применять дополнительные дорогостоящие средства.
  2. К числу достоинств сафлорового масла для похудения относится и то, что нет необходимости теперь постоянно составлять графики и заниматься утомительным подсчетом калорий, ограничивать себя в питании. Вполне достаточно будет просто принимать один раз в день капсулу сафлорового масла и вскоре будет заметен положительный результат.
  3. Диета, при которой используется сафлоровое масло, является наиболее эффективной при диагностировании ожирения, нарушений процесса обмена веществ и сахарном диабете.
  4. Дневная доза сафролового масла равна — 2 ч. л. средства либо 1 капсула в сутки. Данное количество составляет примерно 10 % дозы калорий для человека.
  5. Методика похудания, в основе которой находится сафлоровое масло, является максимально эффективной и доступной по цене. При условии применения данной методики происходит постепенное снижение веса, что не наносит вреда состоянию здоровья.

Несмотря на то, что в составе сафлорового масла находятся только натуральные вещества, они могут нанести серьезный вред организму. Если это средство будет приниматься внутрь, не зависимо от того, с какой целью проводятся такие процедуры, в обязательном порядке нужно строго придерживаться установленной дозировки и не превышать ее.

Сафлоровое масло: полезные свойства и противопоказания

Если пренебречь этим советом, есть риск появления отрицательных побочных эффектов, к числу которых относятся — сильная головная боль, головокружение, тошнота, сбои аппетита.

В случае неконтролируемого приема внутрь сафлорового масла могут развиться тяжелые осложнения — появление избыточного веса, сбои в процессе обмена веществ, развивается малокровие, появляются болезненные ощущения в области живота и груди, есть риск развития одышки.

Приобрести сафлоровое масло не составит особого труда, поэтому оно сегодня широко применяется в различных сферах. Но чтобы не нанести вреда собственному здоровью, необходимо строго придерживаться разрешенных дозировок:

  • Если сафлоровое масло добавляется в состав лосьона, крема или средства для загара в виде восстанавливающего элемента, использовать его можно не больше, чем на 1/5 общего объема средства.
  • Для ухода за волосами, можно применять это масло в качестве активной добавки в готовое косметическое средство (шампунь, кондиционер, ополаскиватель и т. д.), соблюдаются следующие пропорции — на 100 г объема 1 ст. л. сафлорового масла.
  • Можно добавлять в готовые косметические средства — не более 3 капель масла.
  • Сафлоровое масло часто применяется в виде аппликаций, в случае проведения лечения отдельных травмированных участков кожного покрова (средство используется не только в чистом виде, но и добавляется в масляные смеси при массаже).

Питательная ценность готового продукта напрямую зависит от сорта растения, которое использовалось для его получения.

Первый вид содержит большое количество олеиновой кислоты, поэтому его рекомендуется применять в кулинарии, добавляя во время приготовления пищи. Дело в том, что в процессе нагрева масло не теряет своих полезных качеств. Прекрасным выбором для кулинарии является сафлоровое масло, в составе которого находится высокая концентрация витамина Е и мононенасыщенных жиров.

Историческая справка

Это растение следовало в ногу с человеческим сообществом на всем протяжении его истории развития. Еще жрецы Древнего Египта использовали цветки сафлора для окрашивания повязок при мумифицировании, а древнеегипетские земледельцы возделывали его как масличную культуру. Выращивали сафлор для получения масла и в Древней Греции, там сафлоровое масло высоко ценилось.

Кухням стран Азии издревле хорошо известны свойства масла сафлора, растение использовали и до сих пор используют как аналог шафрана для улучшения вкуса и аромата кулинарных блюд, для придания им аппетитного желто-оранжевого оттенка.

сафлоровое масло - свойства, состав и использование

В древней медицине сафлор красильный также широко использовался. Народные целители Древнего Китая применяли растение и его масло для лечения сердечных заболеваний, использовали для наложения заживляющих повязок при ранах, рекомендовали его втирание в кожу при ее покраснениях, шелушениях, раздражениях.

Намного позже, только в середине XVI, сафлор стал известен в Европе, однако довольно быстро получил широкое распространение, хотя сначала возделывался лишь как садовая культура.

Общие сведения

Семена сафлора почти на 50% состоят из масла, и оно добывается из них способом холодного отжима. Продукт, полученный из неочищенных семян, представляет собой техническое сафлоровое масло, применение его в промышленности ограничено изготовлением олиф, линолеумов, лаков, мыла. Оно темное, вязкое, малопрозрачное и горчит на вкус.

Масло, отжатое из очищенных семян сафлора, оптимально пригодно в качестве лечебного и пищевого. Оно прозрачно, слегка окрашено, обладает тонким цветочным ароматом и слабовыраженным вкусом. Это масло имеет более высокую температуру дымления и более низкую температуру замерзания, чем другие растительные масла.

Его химический состав представлен сочетанием ненасыщенных жирных кислот. Почти 75% их количества приходится на линолевую кислоту, почти 15% на олеиновую, до 6% на пальмитиновую и до 3% на стеариновую. Оставшийся 1% объема представлен совокупностью арахиновой, миристиновой и линоленовой кислот. Количественное содержание конъюгированной линолевой кислоты в масле сафлора намного превосходит ее содержание в прочих растительных маслах.

Сафлоровое масло

Масло сафлора – свойства, применение в косметологии и медицине

в составе растения витамины и микроэлементы

Омолаживающие свойства ненасыщенных жирных кислот тоже очень хорошо известны, поэтому не будем повторяться. Олеиновый тип масла по свойствам похож на оливковое.

Кроме того, олеиновое сафлоровое масло можно применять в дневной косметике, оно способно защищать кожу от солнца. А вот линолевый тип масла будет прогоркать под воздействием УФ-лучей, поэтому его с этой целью использовать не рекомендуется.

Нет противопоказаний для использования этого масла наружно у детей – им можно смазывать опрелости или использовать в качестве массажного.

Также можно применять его для заживления ран, при ожогах любого типа (в том числе солнечных), сыпи и других кожных заболеваниях. Сафлоровое масло хорошо успокаивает раздраженную кожу и оказывает противовоспалительный эффект.

При уходе за ногтями это масло простимулирует их рост и уменьшит ломкость.

Оба типа масла полезны для восстановления структуры сухих и поврежденных волос, а также помогают от их выпадения. Благодаря глубокому увлажняющему действию, волосы становятся красивыми, более блестящими и ухоженными.

Также было установлено, что сафлоровое масло способно повышать количество адипонектина, гормона, влияющего на жировой обмен. Его концентрация в крови значительно понижается при ожирении.

А еще именно это масло предпочтительнее всех остальных для спортивного питания, т.к. оно уменьшает жировую ткань и увеличивает мышечную.

Правда, в последнее время появились уточнения некоторых исследователей, что сафлоровое масло может использоваться для похудения только для людей с ожирением высоких степеней, т.к. у них сильно нарушен метаболизм и в этом случае будет выраженный клинический эффект. А для людей с лишним весом и нормальным метаболизмом требуются дополнительные исследования эффективности.

В кулинарии применяются цветки, лепестки и масло из семян этого уникального растения. Сафлоровое масло по вкусу напоминает подсолнечное, оно востребовано в пищевой промышленности в производстве маргаринов.

Оно оптимально подходит для заправки салатов и приготовления холодных закусок, так как не застывает даже при значительном охлаждении. Высокая температура дымления делает его оптимально пригодным для фритюра. Цена пищевого масла сафлора на сегодняшнем рынке составляет не более 100 рублей за 1 литр.

В косметологии масло сафлора используется как для местного, то есть наружного, воздействия, так и внутрь, перорально, с целью улучшения общего состояния организма и опосредованного влияния на здоровье кожи и ее производных, то есть волос, бровей, ресниц и ногтей.

Местно масло может применяться как в чистом виде, так и в качестве компонента для обогащения готовых косметических средств, таких как крема, шампуни, лосьоны, гели, бальзамы. При каждом из этих способов использования реализуются все полезные свойства этого ценного природного продукта.

Сафлоровое масло обладает уникальными влагоудерживающими и влагорегулирующими свойствами и легко усваивается кожей любого типа. Оно мгновенно впитывается, отлично смягчает и питает кожу, повышая ее тургор и эластичность, подтягивает ее и стирает морщины.

Благодаря присутствию в его составе витамина К, это масло оказывает укрепляющее воздействие на стенки сосудов, а потому является действенным средством от купероза. Содержание в нем серотонина и видоформы витамина Е обусловливают его антиоксидантное и регенерирующее свойства, что нивелирует признаки раздражения, снимает воспалительные покраснения и улучшает цвет лица. Эпитеты уникальное и эффективное безусловно точно характеризуют сафлоровое масло.

Польза его, согласно многочисленным отзывам в сети, наиболее ярко проявляется при решении всего комплекса проблем зрелой увядшей кожи в период менопаузы как самой уязвленной и нуждающейся в уходе, сочетающей и сухость, и дряблость, и наличие морщин и явления купероза.

Масло сафлора идеально подходит для массажа, зачастую применяется в сочетании с аромамаслами. Оно максимально эффективно для восстановления сухих поврежденных волос и при облысении, используется для этого в виде втираний, обвертываний и масок.

Сафлоровое масло насыщено конъюгированной формой линолевой кислоты – КЛК – полиненасыщенной жирной кислотой, к сожалению, не синтезируемой организмом человека, но жизненно необходимой для его жизнедеятельности.

КЛК рекомендуется к применению при избыточном весе тела, поскольку позитивно влияет на обмен веществ и пищеварительный процесс. Воздействие КЛК на вес обусловлено следующими ее свойствами. Она:

  • оптимизирует обмен веществ в организме;
  • стимулирует пищеварительный процесс;
  • подавляет процесс образования жира, в частности, на пояснице и в области живота;
  • способствует эффективности физических нагрузок в аспекте нарастания мышечной массы;
  • стимулирует активность жиросжигающих ферментов;
  • снижает активность деления жировых клеток, тем самым уменьшая их общее количество в организме;
  • осуществляет профилактику диабета II типа, развивающегося на фоне избыточного веса;
  • обладает мочегонным и слабительным действием, что неизменно вызывает снижение веса вследствие освобождения организма от избыточной жидкости.

Аптечная сеть предлагает разнообразные нелекарственные формы, так называемые биодобавки для похудения, содержащие сафлоровое масло. Цена их, как правило, вполне доступная, и при отсутствии противопоказаний они могут быть включены в индивидуальную комплексную программу по снижению веса. Полный курс похудения состоит, как правило, из двух упаковок, и вполне может обойтись в 1000 рублей.

Существуют рекомендации, предлагающие для похудения утром натощак принимать сафлоровое масло. Отзывы об этом методе достаточно позитивные, женщины отмечают его комфортность и эффективность, при этом дозу индивидуально варьируют от одной чайной до одной столовой ложки, не более.

Сафлоровое пищевое масло имеет еле уловимый цветочный аромат, нейтральный по вкусу, а по содержанию жирных кислот, микроэлементов и витаминов не уступает подсолнечному.

Сафлоровое масло: полезные свойства и противопоказания

Производители могут дополнительно обогащать масло микро- и макроэлементами, витаминами и растительными добавками.

Как изготавливают

Масло потребительского назначения изготавливают из семян, имеющих форму округлого четырехгранника и покрытых твердой белой оболочкой. Они проходят через участок размола, где отделяется оболочка, а затем направляются на предварительный отжим, — там измельчаются очищенные плодовые тела до образования мятки. Мятка подогревается для лучшей отдачи масла и пропускается через пресс окончательного отжима.

Затем масло, предназначенное для дезодорирования, (полной очистки горячим паром), направляется на участок рафинации, а масло, которое будет использоваться как сыродавленный продукт, проходит этап механической очистки через фильтры.  Из сафлорового масла, изготовленного без очищения семян от твердой оболочки, получают техническое масло для применения в лакокрасочной и химической отраслях легкой промышленности.

Как принимать

Сафлоровое масло: полезные свойства и противопоказания, как употреблять. При употреблении масла взрослыми людьми нормальным считается общий прием не более 2-х раз в день по 1 ч.л. Детям масло добавляют в пищу при достижении ими 1 года. Начинают прием с нескольких капель и постепенно увеличивают дозы.

В 14 лет подросток может съедать по 1ч.л. в день. Эти нормы рассчитаны при условии, что одновременно с приемом сафлорового масла не используется никакое другое растительное масло. Употребляют масло в профилактических целях 2-х недельными или месячными курсами с обязательными перерывами такой же длительности.

Калорийность

 В 100 г масла из сафлора находится 884 Ккал. Это составляет 62,8 % от суточной потребности в энергозатратах взрослого человека. В столовой ложке содержится 17 г масла и 150,3 Ккал, в десертной 13,6 г и 120,2 Ккал, в чайной 4,5 г и 39,8 Ккал.

Сафлоровое масло: полезные свойства и противопоказания, ка выбрать качественное. При выборе масла необходимо руководствоваться планируемым назначением масла. Для приготовления холодных блюд и салатов, употребления в качестве пищевой добавки применяют нерафинированное первого холодного отжима масло из семян сафлора.

Сафлоровое масло: полезные свойства и противопоказания. Проявляется лечебный эффект при правильном и дозированном употреблении масла внутрь организма, согласованном с рекомендациями врача.

Основное воздействие масла направлено на нормализацию жирового обмена и уровня холестерина крови. При этом улучшается работа ЖКТ и главных обменно-энергетических систем, усиливаются защитные функции организма человека. Нельзя использовать масло, имеющее прогорклый вкус или неприятный запах.

При диабете 2 типа

Для профилактики диабета рекомендовано принимать на протяжении 1 месяца 0,5 ст. л. масла по утрам натощак, запивая стаканом воды. Если утренний прием был пропущен, то в течение дня указанную дозу используют для добавления в салаты, каши, обезжиренные супы. Употребляют масло и совместно с кисломолочными продуктами нулевой жирности.

Для похудения

В сафлоровом масле нет углеводов и белков, а кислоты омега-6 и омега-9 содержатся в количествах, ускоряющих обменные реакции организма. Поэтому масло вводят в состав низкоуглеводных диет, ведущих к снижению веса и регулирующих липидный обмен. Употребление масла по 10 капель в день в сочетании с физическими спортивными нагрузками не менее 3-х раз в неделю по 40 мин, приводит к увеличению мышечной массы и уменьшению подкожных жировых отложений. Масло не употребляют как отдельный продукт питания, а добавляют в салаты и гарниры, не подвергая нагреву.

При болях в животе

Масло из семян сафлора используют для профилактики патологий, связанных с нарушениями работы мочевыводящей системы и желчного пузыря. Его используют для улучшения работы желудка и как слабительное средство при запорах. Употребляют нерафинированные виды масла.

  1. Помогает уменьшить засорение кровеносных сосудов жировыми отложениями. Если у вас повышенный холестерин в крови, прием сафлора будет вам очень полезен
  2. Для похудения можно брать свежие или сушеные цветки, заваривая их из расчёта 5 грамм на 1 литр воды. Пить перед завтраком и ужином. Но у вас ведь нет возможности собрать свежих цветков растения. Альтернативой могут послужить эти тайские капсулы для похудения, одним из главным компонентов которых является сафлор. Они имеют необходимые сертификаты и разрешены для экспорта.
  3. Помогает успокаивать нервы
  4. Помогает лечить истерию и тревожные расстройства
  5. Расширяет кровеносные сосуды, улучшает кровоток и донесение кислорода к клеткам организма
  6. Очищает кровь от токсинов
  7. сафлор свойстваРазжижает сгустки крови. Это очень актуально для тех, кто ест много сладкого. Высокий уровень сахара в крови образует сгустки, которые ухудшают кровобращение. Вот их и помогает устранить растение
  8. Поскольку прием сафлора улучшает кровообращение, это сказывается и на работе сердца, делает его более здоровым
  9. Улучшает потоотделение
  10. Помогает лечить лихорадку у взрослых и детей
  11. Помогает при насморке
  12. Масло семян сафлора используют как отхаркивающее средство
  13. Обладает мягким слабительным эффектом
  14. Помогает при болезненных месячных, нерегулярном цикле
  15. Помогает снять воспаления и уменьшить боли в матке
  16. Помогает при послеродовых болях в животе и кровоизлияниях
  17. Питает лимфатическую систему
  18. Применяется при лечении желтухи
  19. Масло семян сафлоры используется для лечения кожных заболеваний, при ожогах
  20. Его используют для лечения синяков, ушибов а также ревматоидного артрита
  21. Отвар из дикого шафрана применяют для предотвращения и лечения пролежней
  22. Масло семян растения используют при лечении паралича
  23. В Индии и Пакистане считается афродизиаком, используется в качестве сексуального стимулятора
  24. Имеет противовоспалительные, противогрибковые, антибактериальные свойства
  25. Препятствует разрушению зубной эмали

Полезные свойства

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употребление сафлорового масла внутрь для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний.

Высокое содержание активной формы витамина Е повышает иммунитет, борется со свободными радикалами, нейтрализует вредные вещества пищи. В 1 столовой ложке сафлорового масла содержится 4,6 мг витамина Е – примерно 31 % от суточной потребности.

Сафлоровое масло: полезные свойства и противопоказания

Фитостеролы – вещества с гормоноподобной структурой, также способны повышать иммунитет, полезны при заболеваниях суставов и для сердечной деятельности.

Регулярное употребление этого масла внутрь помогает снизить уровень холестерина, как за счет действия омега-6 и омега-9 жирных кислот, так и за счет наличия фитостеринов, которые напрямую снижают всасывание холестерина в кишечнике. С этой целью надо употреблять по 3 ложки сафлорового масла в день.

Благодаря содержанию витамина К это масло помогает от кровотечений, укрепляет сосуды и улучшает микроциркуляцию, а также может использоваться для лечения купероза.

Олеиновый тип масла полезен для мозга, это обусловлено тем, что олеиновая кислота входит в состав нервных синапсов и миелиновых оболочек. Таким образом, употребляя сафлоровое масло внутрь, мы удовлетворяем потребность мозговой ткани в основных питательных веществах.

Производные серотонина, содержащиеся в этом масле (N-(p-coumaroyl), способны оказывать противовоспалительный эффект на клетки – за счет блокирования воспалительных цитокинов.

сафлор полезные свойства и противопоказания

Высокое содержание в масле сафлора линолевой кислоты обусловливает достаточное обеспечение организма человека полезным холестерином, одновременно снижая уровень вредного. Это обеспечивает профилактику атеросклероза сосудов как причину последующего развития сердечнососудистых заболеваний.

Кроме того, линолевая кислота способствует повышению в крови уровня адипонектина – гормона, способного регулировать уровень глюкозы в крови и повышающего чувствительность организма к инсулину.

Регулярное употребление в пищу сафлорового масла ограничивает внутренние процессы воспаления, почти на 20% снижает уровень СРБ в крови, достоверного показателя воспаления, кроме того, препятствует росту жировых клеток и способствует нарастанию мышечной массы.

Благодаря содержанию витамина К, масло сафлора оказывает антигеморрагическое действие, в частности, способствует профилактике геморрагических инсультов. Оно содержит витамин Е – антиоксидант, стимулирующий иммунную систему, нейтрализующий свободные радикалы, тем самым снижающий риск возникновения раковых опухолей.

Масло сафлора обладает клинически значимым слабительным, желчегонным и мочегонным действием.

В Таиланде дикий шафран растет в северных провинциях, также он распространён в Китае. А ещё в южных регионах США, Мексике, Южной Америке, в Египте.

Листья сафлора по периметру усеяны колючками, надежно защищая растение от посягательств. Вверху — цветок с множеством мелких лепестков, как у астры. Эти лепестки сначала желтые, потом становятся оранжевыми, и краснеют при созревании.

После их вызревания на месте цветка образуется яйцеобразная коробочка с семенами. И семена, и цветки сафлора имеют лечебные свойства.

Сафлоровое масло обладает высокими термостойкими свойствами, поэтому его можно использовать для жарки на сковороде. Масло сафлора получают как из семян, так и из цветков. Цветочное масло сафлора, которое добывается без нагрева, особенно подходит для приготовления пищи.

Остаток семян от цветка сафлора, оставшийся от отжима масла, может использоваться в качестве корма для животных и внесения удобрений.

Сафлоровые лепестки добавляют в чаи, существуют также лечебные чаи с его более высоким содержанием — например, лечебный чай с сафлором и панданом.

Поскольку растение обладает рядом целебных свойств, оно широко используется в медицине, являясь одним из компонентов. Как правило, в чистом виде капсулы сафлора не производят.

Значение сафлора в легкой промышленности упало после изобретения анилиновых тканевых красителей. В настоящее время масло в основном применяется в косметологии и медицине, потому что обладает лечебными свойствами:

  • оказывает слабительный эффект;
  • используется как мочегонное и желчегонное средство;
  • является натуральным успокоительным средством;
  • понижает уровень холестерина и сахара в крови;
  • лечит воспаления женской половой системы;
  • снижает артериальное давление;
  • снимает воспаления, оказывает антибактериальный эффект.

Продукт обладает лечебными свойствами, за что его полюбили в народной медицине. Его применяют:

  • для профилактики сердечных и сосудистых болезней;
  • снижения уровня плохого холестерина в крови;
  • активизации регенерационных процессов в организме;
  • нормализации гормонального фона;
  • профилактики онкологических заболеваний;
  • снятия неприятных симптомов менструации;
  • укрепления иммунной системы;
  • нормализации обменных процессов в организме;
  • оздоровления органов пищеварения.

Сафлоровое масло: полезные свойства и противопоказания дикий шафран

Большая ценность продукта заключена в высоком содержании незаменимых кислот, в т.ч. линолевой (она жизненно необходима, но в отличие от других кислот, не вырабатывается организмом, а поступает только извне). Оно относится к категории диетических продуктов и помогает бороться с лишним весом, положительно воздействует на работу сердца и сосудов.

Высокое содержание антиоксидантов, в том числе и витамина Е, делает сафлоровое масло полезным для красоты, а также помогает предупредить развитие проблем, связанных с возрастными изменениями в организме. Антиоксиданты противостоят атакам свободных радикалов, которые являются одной из основных причин образования злокачественных опухолей.

Применение сафлорового масла в косметологии позволяет улучшить внешний вид кожи — оно способствует регенерации, помогает сохранять влагу в коже, тормозит процессы старения и снимает воспаление. Также сафлоровое масло помогает в лечении гастрита, суставных патологий, пневмонии.

Однако, от употребления продукта нужно отказаться в случае:

  • перинатального периода и лактации;
  • наличия острого панкреатита;
  • патологии желчных протоков;
  • аллергических реакций и проблем с перистальтикой кишечника.

При избыточном употреблении сафлорового масла могут возникать следующие побочные действия:

  • мигрень;
  • тошнота;
  • головокружения;
  • рвота;
  • снижение аппетита;
  • нарушения стула.

Как выбрать хорошее масло?

Продукт доступный и бюджетный, по цене сравнимый с оливковым маслом холодного отжима. Приобрести качественное средство можно в аптеках или специализированных магазинах. Если вы планируете использовать его в косметических целях, не покупайте продукт в кулинарных отделах. Там представлена рафинированная разновидность, ее свойства не так ярко выражены. На флаконе качественного средства обязательно есть надписи:

  • carthamus tinctorius;
  • safflower oil.

Отличить первосортный продукт можно по сроку годности. У рафинированного он больше года, у натурального – от 3 месяцев до полугода. Не используйте средство, если после вскрытия флакона вы ощутили резкий горький запах. Это означает, что условия хранения были нарушены и оно испортилось.

Масло сафлора – свойства, применение в косметологии и медицине

у масла много лечебных свойств

При выборе сафлорового масла в обязательном порядке должен учитываться и метод его получения. Наиболее качественный продукт получается в процессе переработки сырья без нагревания с использованием только механики. Именно такое масло сохраняет все полезные качества и становится незаменимым помощником в поддержании красоты и здоровья.

[media=https://youtu.be/Vi3L8wR4XA4]

Свойства и применение сафлорового масла

Красильный сафлор

Не рекомендуется при беременности, т.к. обладает абортивным действием.

Чрезмерные количества сафлорового масла могут привести к ожирению.

Явления непереносимости и аллергические реакции вызывает редко.

Цена на это масло зависит от метода получения и колеблется от 7 до 15 долларов за литр.

Экстракт растения несовместим с некоторыми лекарственными препаратами. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, если вы не знаете, какую реакцию оно вызовет при уже назначенном медикаментозном лечении. Категорически запрещено применять средство при:

  • беременности – может вызвать преждевременные роды;
  • нарушении свертываемости крови.

Семена дикого шафрана

Сафлор часто добавляют в качестве одного из компонентов капсул с натуральными лекарствами на травах. В чистом виде капсулы сафлора практически не делают. И, поскольку сафлор влияет на работу кровеносной системы, не рекомендуется длительный приём препаратов с этим компонентом.

Непрерывный прием сафлора или превышение допустимых доз может провоцировать анемию.

Избыточный прием у женщин может вызвать более обильную менструацию, чем обычно.

Следует быть осторожным с приемом сафлора одновременно с антикоагулянтами — лекарственными препаратами, уменьшающими свертываемость крови и образованию тромбов. Совокупное действие двух видов лекарств может привести к избыточному эффекту.

Сафлор имеет свойство снижать уровень холестерина в крови. Однако холестерин в итоге может накапливаться в печени, и требуется дополнительно очищать печень.

Сафлор является одним из компонентов тайских капсул от бесплодия. Вероятно, описанные выше лекарственные свойства растения влияют положительным образом на матку, подтягивая и тонизируя её. Самым приятным отзывом об этих капсулах от бесплодия можно, наверное, считать этот: “Мне помогло! этому «помогло» сейчас три года. выбираю для нее микстуру от кашля”.

Вообще, его часто прописывают при гинекологических заболеваниях.

Ещё один препарат, предназначенный для женщин, помогает бороться с кистой, миомой матки, при раке матки — имеет тайское название Я Чак Мод Лук. Одним из компонентов его тоже является сафлор. Больше подробностей о препарате спрашивайте у консультантов через чат.

Но не капсулами едиными))… Как я говорила раньше, сафлор добавляют в чаи, и в частности, в лечебный чай Пандан Сафлор. Чай снижает уровень сахара в крови, улучшает работу ЖКТ. У чая приятный желтый цвет. Имеет хорошие отзывы.

В 1989 году в Великобритании проводились эксперименты с сафлоровым маслом на пациентах с умеренной гипертензией и гипертонией, принимая масло из перетертых цветов каждый день в течение 4 недель (5,9 г в день). По результатам был сделан вывод о том, что сафлоровое масло действительно может помочь снизить артериальное давление.

Проводились эксперименты на крысах, которым вводились инъекционно дозы сафлора, в 2500 раз превышающие норму для человека. Было обнаружено, что растение не вызывает токсических симптомов и не приводило к отравлению.

Клинический анализ показал, что экстракт сафлора обладает свойствами, аналогичными женским гормонам. Он обладает эффектом стимуляции матки и женских гормонов, помогает уменьшить матку и гладкую мускулатуру. Но при использовании слишком большого количества может спровоцировать судороги матки.

Сафлоровое масло: полезные свойства и противопоказания

Проводились эксперименты на крысах с высоким уровнем холестерина. После 30-тидневного курса было обнаружено снижение уровня холестерина на 36%.

При написании статьи использовались данные ряда источников, включая Фармацевтический факультет Университет Убонратчатхани, энциклопедия тайских трав и другие.

Как видно, сафлор имеет ряд ценных лекарственных свойств, которые обуславливают его применение в различных средствах натуральной медицины. Вместе с тем, нужно учитывать имеющиеся противопоказания, не допускать передозировок — особенно в поисках капсул сафлора, содержащих только этот компонент. Также нельзя допускать длительного или постоянного приема. Выполняя эти простые рекомендации, можно смело использовать полезные свойства этого растения для укрепления своего здоровья.

*Информация на нашем сайте — перевод с тайского языка ресурсов, которые сотрудничают с врачами и специалистами для предоставления достоверной информации. Тем не менее, контент на этом сайте предназначен только для дополнительной, общеобразовательной информации.

Материалы сайта не предназначены для диагностики или самолечения каким-либо образом и не заменят квалифицированное медицинское обследование и диагностику.  Если у вас есть болезнь или дискомфорт, обратитесь к врачу. Мы против самолечения, мы за разумный подход к оздоровлению. 

Поделиться в соц. сетях

Для кожи

Лечение некоторых дерматологических болезней — экземы, дерматита проводят препаратами, в состав которых включено масло из сафлора. Глубокое проникновение масла в подкожные слои дермы позволяет насытить клетки не только витаминами и кислотами, входящих в состав масла, но и лечебными компонентами лекарства, которые масло увлекает за собой.

После солнечных ванн, сауны, бани, душа для улучшения состояния кожи масло наносят на влажное тело на 20-30 мин. Используют состав из 10 мл сафлорового масла и 5 капель эфирного масла лаванды. Этот же рецепт применяют для массажа отдельных участков тела с целью улучшения кровообращения и удаления растяжек.

Для волос

Уменьшить жирность волос помогает маска из 15 мл сафлорового масла и смеси масел из розмарина, шалфея, кипариса взятых по 2 капли. Перед нанесением на волосы состав подогревают до теплого состояния на водяной бане. Втирают осторожными массирующими движениями в кожу головы и распределяют расческой по длине волос.

Трудно представить, что масло сафлора может нанести какой-либо вред, однако при его использовании нужно соблюдать предосторожности. Поскольку оно обладает клинически значимым желчегонным действием, от него следует воздержаться людям, страдающим желчекаменной болезнью и имеющим стриктуры желчевыводящих протоков.

В целом же масло сафлора – поистине бесценный дар природы, уникальное средство поддержания здоровья и красоты, на протяжении тысячелетий служащее человеческому обществу.

Это интересно