Миф о воде: Дистиллированная вода размывает организм

Миф о воде: Дистиллированная вода размывает организм

Миф о воде: Дистиллированная вода размывает организм
СОДЕРЖАНИЕ

Чем опасна дистиллированная вода

В Соединенных Штатах, Австралии, Испании и ряде других морских держав строятся специальные дистилляционные станции. Они забирают океанскую воду, испаряют ее и превращают в пригодный для питья высокоочищенный дистиллят.

Последний факт наверняка подтолкнул Вас к мысли, что можно пить дистиллированную воду без риска для здоровья. В Америке ведь пьют! Но не все так однозначно.

Главная опасность дистиллированной воды проявляется при длительном употреблении – это дефицит жизненно важных макроэлементов. В особенности магния и кальция.

Способ получения

Для того, чтобы произвести абсолютно чистую воду в домашних условиях, необходимо воспользоваться емкостью с небольшим количеством воды; другой тарой, меньшей по размеру, для полученной жидкости и крышкой для кастрюли. Первым делом нужно поместить меньшую емкость в кастрюлю с водой, чтобы тара плавала или встала на дно.

Далее воду нужно довести до кипения, накрыть крышкой (желательно ручкой вниз) и ждать, пока осевшие капли начнут стекать в меньшую тару по крышке. Происходит этот процесс из-за того, что жидкость при кипении образует пар, который, оседая на крышке, конденсируется в воду, но уже очищенную – как раз то, что и требуется.

Дистиллированную воду в нужных количествах можно купить в аптеке или получить с помощью домашнего дистиллятора. Благо, технология перегонки придумана уже давно и не очень изменилась за последние несколько столетий. Подобные устройства доступны в свободной продаже.

Часто задают вопрос о том, можно ли пить дистиллированную воду из аптеки. Если вы вообще приняли решение её пить, то медицинская вода более чем пригодна.

Другие интересуются, можно ли пить дистиллированную воду из автомагазина. Тут вопрос несколько сложнее. Сама по себе она не должна содержать никаких опасных примесей. И пить её должно быть безопасно. Но все же вы покупаете воду, не предназначенную для употребления в пищу, и вы не можете до конца быть уверенными в соблюдении технологии получения воды или условиях её хранения.

Результаты исследований воды разной степени минерализации

Когда наше тело теряет воду с потом и мочой, вместе с каждой молекулой организм покидает натрий и другие ценные элементы. Эволюцией предполагалось, что человек с легкостью восполнит их запас. Ведь миллион лет назад не было дистилляторов!

При длительном употреблении дистиллированной воды мы теряем соли, которые необходимо восполнять из других источников. Из продуктов питания.

Особенно опасно в этом плане голодание на воде, которое практикуют некоторые отчаянные девушки. В таком случае за несколько дней могут развиться критические нарушения водно-электролитного равновесия.

Перед любым голоданием или диетой проконсультируйтесь с врачом!

Приведенные выше рекомендации были выработаны на основании масштабного исследования, проведенного Всемирной Организацией Здравоохранения в 1980 году. Исследования проводились на крысах, собаках и людях-добровольцах. В качестве материала использовалась образцы деминерализованной воды – 10 мг/л, а также специально подготовленные в лабораторных условиях образцы с минерализацией 50, 100, 200, 250, 300, 500, 750, 1000 и 1500 мг/л.

В результате проведенных экспериментов были выявлены следующие последствия употребления деминерализованной воды:

  1. Стойкий дефицит хлоридов в жидкостях и тканях организма.
  2. Примерно на 20% увеличивалось количество выпиваемой воды, что свидетельствует о низкой ее способности утолять жажду.
  3. Повышенный диурез с высоким содержанием хлоридов, натрия и калия.
  4. Дисбаланс гормонов в крови, регулирующих водно-солевой обмен.

Кроме того, уже совсем недавно было проведено масштабное исследование состояния здоровья женщин в возрасте от 20 до 49 лет, проживающих в регионах с разной степенью минерализации водопроводной питьевой воды. В городах, где содержание кальция и магния было самым низким, гораздо чаще наблюдались изменения в работе сердечно-сосудистой системы (нарушения ритма по ЭКГ, высокое давление), а также склонность к остеопорозу (ломкости костей).

В свете таких данных ответ на вопрос о том, можно ли пить дистиллированную воду для здоровья, становится весьма неоднозначным.

Польза

Одни люди считают, что пить очищенную вода можно. По их словам, получаемая доза микроэлементов из обычной воды настолько мала, что почти не несет никакого влияния на организм, а значит, дистиллированная жидкость тоже не окажет никакого вреда на человека.

Поль Брэгг в своей книге «Шокирующая правда о воде и соли» описывал свое путешествие на остров Капри. Там он видел зрелых людей лет 45-50, но в ходе разговора выяснилось, что им на самом деле далеко за 70 лет. Дело в том, что на этом острове единственным источником воды являются осадки. Как уже известно, дождь – это ни что иное, как дистиллированная вода. Таким образом, люди оставались молоды на этом острове, потому что пили очищенную воду.

Можно выделить несколько плюсов от употребления и использования данной жидкости в разных сферах:

  • Часто дистиллированная вода применяется в лечебно-оздоровительных целях, чтобы вымыть шлаки и токсины из организма человека, тем самым очищая его, однако увлекаться ее употреблением не стоит.
  • Используется в отопительных системах помещений для обеспечения равномерной циркуляции горячей воды по трубам и стокам.
  • Дистиллированная вода – обязательный компонент автомобильного аккумулятора. Она образует состав необходимой плотности для работы самого механизма и создает наилучшие условия для протекания химических реакций в аккумуляторе.
  • Очищенная вода находится в составе стеклоочистителей и незамерзающих жидкостей, которые являются необходимым компонентом для автомобилей.
  • В медицине такая жидкость играет роль растворителя для создания различных растворов. Также ей увлажняют перевязочные материалы. Используется она именно в целях избегания заражения, так как в такой воде отсутствуют различные примеси и другие вещества, способные привести к распространению инфекции.
  • Для очистки некоторого лабораторного оборудования также используют воду, прошедшую дистилляцию: приборы просто помещают в жидкость и чистят их непосредственно в ней.
  • Очищенную воду рекомендуют использовать вместо обычной для утюгов, пароочистителей и другой электротехники, чтобы избежать налетов на одежде при глажке.

Очищение организма

Если регулярно пить дистиллированную воду, в организм поступает значительно меньше вредных веществ, в том числе солей тяжелых металлов.

Дистиллированная вода

Не секрет, что наши органы здравоохранения допускают определенные (причем высокие!) проценты вредных веществ в питьевой воде. В дистилляте их нет вообще.

Профилактика инфекций

Дистилляция устраняет патогенные микроорганизмы, содержащиеся в воде.

Большая часть болезнетворных бактерий не выдерживают перегонку паром, поэтому полученная данным способом вода не вызывает инфекций.

Изменение рН крови

В тяжелых случаях, если человек употребляет только дистиллированную воду и не получает нормального питания, может развиться ацидоз.

Это состояние, характеризующееся снижением рН крови ниже 7,35.

При ацидозе клетки переходят на «аварийный» режим работы. Наблюдаются выраженные нарушения обмена веществ и физиологических функций, вплоть до отказа органов.

Полезна или вредна?

Другие люди отрицают пользу или нейтральность данной воды. Их отрицание основывается на нескольких факторах:

  • Как уже упоминалось ранее, не стоит увлекаться потреблением этой жидкости. Ввиду того, что в ней отсутствуют минералы, она может вымывать полезные вещества: кальций, калий, магний. Прежде всего, это опасно для костей, так как в их состав входят эти химические элементы.
  • Из-за того, что очищенная вода не имеет в своем составе никаких элементов, она, попадая в организм, разбавляет кровь, насыщенную множеством химических элементов. Можно сказать, что такая вода уменьшает концентрацию микроэлементов в составе крови, ухудшая ее состояние.
  • У людей, употребляющих очищенную воду на постоянной основе, наблюдается повышенное содержание хлоридов калия и натрия в крови, что приводит к излишнему их выделению с мочой.
  • У дистиллированной воды отсутствуют ионы кальция, магния и кальция, что не является естественным для нее.
  • Употребление очищенной жидкости плохо влияет на сердечно-сосудистую систему и ухудшает работу желудочно-кишечного тракта.

Мнение о плюсах и минусах употребления дистиллята разделяется. Одни утверждают о пользе, подтверждая это на собственном организме. Другие уверены в обратном, называя её «мёртвой водой».

Фактически дистиллят является чистейшей водой на Земле.

Здесь нет минералов, полезных веществ, но и вредные шлаки и отравляющие компоненты тоже отсутствуют.

Ошибочно может показаться, что её употребление полезно для организма, но это не так.

Отрицательная сторона регулярного употребления дистиллированной воды в том, что организм перестаёт получать нужное количество минералов и веществ, необходимых для нормального функционирования.

Например, недостаток свободных молекул кислорода, снижает скорость процессов химического окисления соединений. В результате нарушается концентрация клеточного сока, приводящая к сбоям в ритмах жизнедеятельности микроклеток.

Из этого складывается самый распространённый миф о вреде дистиллированной воды. По его версии, регулярное употребление:

  • «вымывает» из организма полезные вещества,
  • способствует разрушению зубов,
  • становится причиной сбоя в работе внутренних органов.

На самом деле это происходит из-за недостатка минералов и других жизненно необходимых элементов, пополняемых обычной питьевой водой.

Употреблять дистиллят не рекомендуется по следующим причинам:

  • Отсутствие полезных веществ.
  • Отсутствие свободных молекул кислорода.
  • При регулярном потреблении нарушается клеточный состав.
  • Не соответствует нужным показателям водородного баланса.

Важно! Употребление дистиллированной воды разрешается при условии восполнения утраченных компонентов другими продуктами. Фактически выполнить это условие современному человеку (при его ритме жизни) практически невозможно.

При похудении

Самой распространённой методикой считается один день в неделю полностью отказываться от пищи, и пить только дистиллят. Объём за сутки находится в диапазоне двух-трёх литров.

Вариантов таких диет много, единственное, что женщина должна сделать обязательно – проконсультироваться с терапевтом.

Чаще всего тот посоветует пройти полное обследование организма и только после этого выдаст заключение: пропишет полноценный, щадящий курс или выставит противопоказания.

Важно! Женщины, самостоятельно «садящиеся» на такие диеты, часто страдают головокружением, подают в голодные обмороки, жалуются на проблемы с зубами. За несколько дней может развиться критическое нарушение водно-электролитного равновесия.

Если для взрослого человека литр выпитой дистиллированной воды вреда не принесёт, то отдельным группам граждан употреблять запрещается.

К ним относятся:

  • Миф о воде: Дистиллированная вода размывает организмБеременные женщины, плод которых получает пищу только за счёт организма матери.
  • Несовершеннолетние, чей растущий организм ещё не сформировался и требует обеспечения полноценным составом полезных веществ.
  • Спортсмены и лица, ведущие активный образ жизни.
  • Страдающие хроническими, инфекционными и другими заболеваниями.

Справка! Запрет для этих людей обоснован отсутствием микроэлементов и полезных веществ в дистиллированной воде.

Для того, чтобы обезопасить себя от возможных проблем, перед применением нужно обязательно проконсультироваться с терапевтом.

Миф о воде: Дистиллированная вода размывает организм

При необходимости, пройти цикл медицинского обследования. Только после этого, получить от медработника заключение: пить или нет. Если же решение принято положительное, то следует употреблять не более литра в день.

Забота об окружающей среде

Для людей, которых заботит экология, дистиллированная вода – плохой выбор.

Дистилляция – не самый дружественный к окружающей среде процесс. После него остаются жидкие отходы с высокой концентрацией неорганических солей.

Эти отходы, особенно при неправильной утилизации, могут разрушать экосистему и отрицательно влиять на качество питьевой воды в районах производства.

Советы по использованию

Несмотря на многочисленные недостатки, есть некоторые достоинства дистиллированной воды в употреблении:

  1. Обладает мощным очищающим действием на организм человека: такая вода будет выводить шлаки и токсины.
  2. Быстро дает чувство насыщения и действует на обменные процессы организма.
  3. Обладает свойством обеззараживания токсичных веществ.
  4. Дистиллированная вода благоприятно влияет на выделительную систему и способствует ее очищению.

Как уже упоминалось ранее, не стоит употреблять такую жидкость на постоянной основе. Однако в целях профилактики, как способ очищения организма она вполне подойдет для приема. Перед употреблением лучше всего провести структуризацию и оживление воды. Такие процессы осуществляются путем заморозки жидкости, а затем возвращения в исходное состояние и при необходимости доведением до комнатной температуры (если не доведена).

Что такое вода питьевая: нормы и стандарты

Вопрос о том, вредна ли вода, прошедшая дистилляцию для употребления, остается спорным и нерешенным. Употреблять дистиллированную воду или нет – дело каждого. Но если пить ее в разумных количествах, никакого влияния на организм она не окажет.

По мнению зарубежных экспертов, в умеренных количествах дистиллированная вода безопасна для здоровья. В некоторых случаях это оптимальный временный вариант, особенно если вокруг – подозрительная водопроводная или колодезная вода.

Однако дистиллированная вода не должна становиться Вашим основным источником жидкости. Чем больше ее Вы потребляете и чем беднее рацион питания, тем выше вероятность нарушений водно-электролитного баланса.

При голодании дистиллированная вода категорически противопоказана!

Константин Моканов: магистр фармации и профессиональный медицинский переводчик

Какие же существуют стандарты качества, рекомендованные и допустимые концентрации минеральных примесей для питьевой воды.

На основании экспериментальных данных ВОЗ были разработаны рекомендации, согласно которым, минимальная рекомендуемая минерализация питьевой воды – 100 мг/л, а рекомендованные значения – 200-400 мг/л для хлоридно-сульфатных, 250-500 мг/л – для гидрокарбонатных вод. Под минерализацией подразумевают содержание ионов хлора, кальция, натрия, магния, HCO3- , SO42-.

Во многих странах Евросоюза существуют общегосударственные нормы по содержанию ионов кальция и магния в питьевой воде и ее общей жесткости. Хотя в разных странах они слегка различаются, средние показатели таковы:

  • ионы магния: 20-30 мг/л;
  • ионы кальция: 30-70 мг/л;
  • жесткость воды (суммарное содержание солей): 2-4 ммоль/л.

При регулярном употреблении воды жесткостью 5 и более ммоль/л значительно повышается риск отложения камней в почках, желчном и мочевом пузырях.

Примечательно, как нормируется степень минерализации питьевой воды для пилотируемых космических станций. Как известно, на космических станциях вода проходит повторную циклическую обработку. Норматив по содержанию минералов утверждается отдельно для каждого экипажа, в зависимости от медицинских показателей, продолжительности вахты, и составляет от 100 до 1000 мг/л.

Итак, можно ли пить дистиллированную воду? Особого вреда от разового или нерегулярного употребления такой воды не будет. Тем более есть несколько оригинальных рецептов приготовления напитков на основе дистиллированной воды. Ведь её высокая способность к растворению делает вкус чая, кофе или отвара из трав особенно насыщенным и богатым. Также, если ваша обычная водопроводная вода по жесткости выше 5, то употребление дистиллята может оказаться полезным.

Но если вы не превращаете свою жизнь в постоянный медицинский эксперимент, и вам не нужно усваивать огромное количество аминокислот, концентрированного белка и минеральных веществ, как профессиональным спортсменам, где могла бы понадобиться дистиллированная вода, не стоит ее пить.

Это интересно